Combinar dieta baseada em vegetais e um microbioma saudável pode proteger contra esclerose múltipla

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Uma nova pesquisa da Universidade de Iowa recomenda que a taxa metabólica de compostos nutricionais à base de plantas por certos microrganismos do trato digestivo, o que não ocorre em pessoas com esclerose múltipla (MS), pode fornecer segurança contra a doença.

A pesquisa liderada por Ashutosh Mangalam, Ph D., professor associado de patologia da UI, revela que uma dieta rica em isoflavona, um fitoestrogênio ou substância vegetal que se parece com o estrogênio, protege contra múltiplos sinais semelhantes à esclerose em um projeto de mouse de computador de a doença. É importante ressaltar que a dieta de isoflavonas era apenas segura quando os ratos do computador tinham microorganismos do trato digestivo com a capacidade de danificar as isoflavonas. As pesquisas por foram divulgadas em 9 de julho em Os avanços da ciência.

“Curiosamente, estudos anteriores em humanos demonstraram que pacientes com esclerose múltipla não têm essas bactérias em comparação com indivíduos sem esclerose múltipla”, afirma Mangalam. “Nosso novo estudo fornece evidências de que a combinação de isoflavonas dietéticas e essas bactérias intestinais que metabolizam as isoflavonas pode servir como um tratamento potencial para a EM.”

As isoflavonas estão localizadas na soja, amendoim, grão de bico e vários outros vegetais. A pesquisa também descobriu que ratos de computador alimentados com a dieta de isoflavonas têm um microbioma que se assemelha ao microbioma localizado em indivíduos saudáveis ​​e consiste em microrganismos que podem metabolizar as isoflavonas. Por outro lado, uma dieta sem isoflavonas anuncia um microbioma em ratos de computador que se assemelha ao observado em pessoas com EM e não possui microorganismos úteis que podem metabolizar a isoflavona.

A esclerose múltipla é uma doença auto-imune da mente e da coluna em que o sistema imunológico do corpo ataca a camada de segurança que faz fronteira com as fibras nervosas. Os sinais desta doença consistem em ponto fraco da massa muscular, preocupações com o equilíbrio e problemas com a visão e raciocínio. Embora existam terapias que reduzem a doença, atualmente não há tratamento para a EM.

Embora a causa raiz precisa da EM não seja identificada, acredita-se que uma comunicação intrincada entre os aspectos hereditários e ecológicos seja o causador da doença. Recentemente, o microbioma do trato digestivo - os trilhões de microrganismos do trato digestivo em tempo real dentro do trato intestinal humano - se tornou uma variável ecológica prospectiva que contribui para a EM. Em trabalho anterior, Mangalam e colegas de trabalho mostraram que existem diferenças consideráveis ​​entre os microrganismos do trato digestivo de pessoas com EM e indivíduos sem EM. Especificamente, as pessoas com EM não tinham microorganismos com a capacidade de metabolizar as isoflavonas. Embora a função do microbioma do trato digestivo em condições humanas como a EM esteja sendo valorizada, o dispositivo pelo qual esses microrganismos do trato digestivo podem afetar a doença é mal compreendido.

Na presente pesquisa, o grupo de Mangalam, composto pela primeira escritora Samantha Jensen, uma estudante universitária de IU em imunologia, descobriu que os microrganismos que não existem em pessoas com EM têm a capacidade de controlar o inchaço em um design de mouse de computador de MS. O grupo comparou os impactos de uma dieta isoflavona e uma dieta livre de isoflavona na doença no design de mouse de computador de MS. Eles descobriram que a dieta de isoflavona trouxe segurança contra doenças. No entanto, quando o grupo colocou os ratos do computador na dieta de isoflavona, no entanto, livrou-se dos microrganismos do trato digestivo que metabolizam a isoflavona, a dieta com isoflavona não foi mais capaz de proteger contra os sinais semelhantes à MS. Quando os microrganismos foram restabelecidos, o impacto da dieta com isoflavonas na segurança foi recuperado. Além disso, o grupo teve a capacidade de revelar que um determinado metabólito da isoflavona denominado equol, gerado pelos microrganismos do trato digestivo a partir da isoflavona, também é capaz de fornecer segurança contra doenças.

“Este estudo sugere que uma dieta com isoflavonas pode ser protetora, desde que as bactérias intestinais que metabolizam as isoflavonas estejam presentes nos intestinos”, afirma Mangalam, que também participa do Instituto de Neurociência de Iowa e do Holden Comprehensive Cancer Center.

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