Tabela de dieta número 10 - características gerais, menu para a semana

Número da tabela 10 é atribuído aos pacientes para:

  • interromper o desenvolvimento da aterosclerose ou reduzir suas conseqüências;
  • reduzir o peso corporal (se houver);
  • restaurar o metabolismo;
  • melhorar a digestão;
  • normalizar a pressão arterial.

A dieta envolve reduzir ou eliminar o consumo de sal, colesterol, gorduras animais, carboidratos facilmente digeríveis. Os alimentos recomendados são ricos em fibras, vitaminas, minerais (potássio, magnésio), produtos de peixe. A refeição é dividida em 5-6 vezes ao dia em pequenas porções. Os produtos são cozidos ou assados, servidos na forma triturada.

A composição do cardápio depende do tipo de doença e da massa física do paciente. Existem duas opções para uma dieta.

A segunda versão da dieta é prescrita para aterosclerose sem problemas com excesso de peso. Para ele, um pouco menos de restrições são fornecidas. Por dia, o sal pode ser consumido até 5 g., Água até 1,2 litros.

Com essa mesa de tratamento, os seguintes produtos são permitidos:

  • pão de trigo e centeio, doces sem sal;
  • sopas: sopa de repolho, sopa de beterraba, com batatas;
  • carne magra;
  • produtos lácteos com baixo teor de gordura;
  • ovos mexidos;
  • Cereais em leite e sob a forma de caçarolas;
  • todos os vegetais, incluindo berinjela;
  • as ervilhas são limitadas;
  • enchidos com pouca gordura;
  • saladas doces de vegetais;
  • geléia, geléia, pudim, mel em quantidade limitada;
  • todas as frutas e bagas;
  • bebidas: compotas, chá, café fraco, sucos, decocções de ervas;
  • manteiga (manteiga, vegetais)

A partir desses produtos, você pode criar uma dieta de forma independente por uma semana.

Completamente excluído da nutrição:

  1. Cozinhar com manteiga e massa folhada;
  2. caldos de peixe, carne, cogumelos;
  3. variedades gordurosas de carne, aves, peixe;
  4. queijos salgados;
  5. doces de chocolate e creme, sorvete;
  6. de especiarias: mostarda, pimenta;
  7. álcool;
  8. chá e café fortes.

Esta dieta é mais projetada para combater doenças cardíacas, cardiosclerose, hipertensão com manifestações graduais de falta de circulação sanguínea. É capaz de criar boas condições para a normalização da circulação sanguínea, se o corpo como um todo for fornecido com nutrientes e energia.

dieta stol 10 - Mesa de dieta número 10 - características gerais, cardápio da semana

A essência da dieta é limitar o sal e beber bastante líquido. Esta dieta é amplamente utilizada na medicina para a prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, hipertensão, doença renal e aterosclerose.

Com a eliminação de sal e líquido comestível durante a dieta, o sistema nervoso central, cardiovascular e rins não ficam mais excitados. Os produtos que provocam a atividade de órgãos importantes incluem: bebidas alcoólicas fortes, chás e café, lanches salgados, pratos picantes e temperos picantes.

Se você seguir rigorosamente a dieta, a alimentação deve ser regular e frequente. O número de refeições deve ser de pelo menos 4-5 vezes ao dia. Você precisa jantar algumas horas antes de dormir.

  1. Coma proteínas na quantidade de 80-90 gramas, vegetais 40% e animais 60%.
  2. Gordura não superior a 70 gramas, vegetais devem ser 30%, animal -70%.
  3. Carboidratos não mais que 350-400 gramas.
  4. A quantidade de sal usada é de cerca de 5-7 gramas, dividida em duas partes, uma necessária para o sal e o restante é usado para cozinhar.
  5. O consumo de líquidos por dia não deve exceder 1.2 litros. Esta quantidade inclui caldos, também pratos contendo líquidos.
  6. Em geral, uma pessoa deve consumir não mais que 2300-2600 calorias.

Carne e peixe só devem ser cozidos no vapor ou em água. Se a condição estabilizar, com o tempo você poderá cozinhar pratos assados ​​ou fritar um pouco. Todos os produtos devem ser preparados sem sal, porque já estão incluídos em alguns pratos prontos, também podem ser produtos de panificação.

  1. Produtos de panificação. Eles devem ter pouco sal. Trigo, pão de farelo, bolachas brancas e biscoitos simples são permitidos para comer.
  2. Sopas de cereais, legumes e laticínios.
  3. De produtos à base de carne que você pode levar para cozinhar carne tenra de bezerro, carne, frango, peru e coelho, deve ser fervida. Depois de cozinhar, você pode fritar um pouco em uma panela ou assar no forno.
  4. Os pratos de peixe devem ser cozidos a partir de variedades desnatadas de peixe (pescada, lúcio, bacalhau) na forma fervida.
  5. De vegetais, você pode comer cenoura, abobrinha, beterraba, batata e couve-flor. Todos os produtos listados podem ser fervidos. Nutricionistas recomendam batatas assadas. Na forma bruta, você pode comer tomate, cenoura, pepino e alface. Para evitar o aumento da produção de gás, limite a ingestão de repolho, ervilha e feijão.
  6. Os produtos que contêm líquido na composição também são incluídos na norma da água usada por dia.
  7. Pratos de massas e cereais. Você pode cozinhar absolutamente qualquer cereal, mas com leite. Massas de qualquer tipo, não devem ter sal, de preferência de trigo duro.
  8. Laticínios. Se o corpo tolera todos os produtos lácteos fermentados, eles devem ser incluídos na dieta, especialmente em crianças, porque contêm um grande número de componentes para fortalecer os ossos. Além do produto em si, você pode usar os pratos em que está contido. Produtos de gordura mais brancos não devem exceder a taxa diária de gordura.
  9. Os ovos Durante a semana, você pode comer apenas 3 ovos. É melhor incluí-los na composição do prato. Se uma pessoa tem um nível aumentado de colesterol no sangue, vale a pena excluir a gema da dieta.
  10. Doces e sobremesas. Com esta dieta, a quantidade consumida não deve conter mais de 100 gramas de açúcar. Doçura pode ser mel e marshmallow, marmelada. É muito importante considerar o açúcar contido em frutas como passas, damascos secos, uvas, maçãs doces, bananas e outros. Ao usar qualquer uma das frutas, a dose de açúcar é reduzida.
  11. Molho, molhos e outras especiarias. Nesses casos, você pode cozinhar molhos que não contenham uma grande quantidade de gordura, geralmente são feitos de vegetais (salsa, endro e folhas de louro) e frutas. Eles devem ser gentis e não emitem notas afiadas.

Devido ao fato de a dieta ser rigorosa e destinada ao tratamento de doenças graves, as pessoas terão que desistir de todos os presentes, do doce ao picante. Além disso, você não pode importar para os caldos da dieta mais saturados do que o habitual, alimentos que contenham colesterol e produtos que tendem a aumentar a formação de gases. Médicos e nutricionistas estão confiantes de que isso ajudará o corpo a ser mais forte e se recuperar, superando assim todas as doenças.

Sopas: vários vegetais (sopa de beterraba, sopa de beterraba, sopa de repolho, etc.), vegetariano com batatas e cereais, laticínios e frutas.

Cereais: aveia, trigo sarraceno, cevada, painço, etc. sob a forma de cereais friáveis, caçarolas. Limitado - semolina, arroz e macarrão.

Legumes, verduras: repolho de diversos tipos, beterraba, cenoura, abóbora, abobrinha, berinjela, batata, ervilha em forma de purê de batata. Tomates frescos, pepinos e salada. Verduras - nos pratos.

Frutas e bagas frescas: qualquer fruta e bagas cruas. Limitada ou excluída (para obesidade) - uvas.

Carne, peixe: vários tipos de carne e aves de capoeira de variedades com pouca gordura, cozidas e assadas, em pedaços ou picadas. Além disso, espécies de peixes com baixo teor de gordura, cozidas, assadas, cortadas em pedaços ou picadas.

Ovos: ovos cozidos (até 3 peças por semana), omeletes de proteína. Limitada - gemas de ovo.

Produtos lácteos: leite e bebidas de leite azedo com baixo teor de gordura, queijo cottage baixo teor de gordura, também pratos dele, queijo com baixo teor de gordura e pouco sal. Creme de leite - nos pratos.

Doces: frutas secas, geléia, mousses, sambuca (semidoce ou xilitol). Limitado ou excluído (para obesidade): passas, açúcar, mel (em vez de açúcar), geléia.

Produtos de farinha: pão de trigo de farinha de 1-2 graus, centeio, grão, médico. Biscoitos secos não comestíveis. Produtos de panificação sem sal com requeijão, carnes, peixes, com adição de farelo de trigo moído ou farinha de soja.

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Gorduras: manteiga e óleos vegetais - para cozinhar e em pratos.

Bebidas: chá fraco com leite ou limão, café natural fraco, bebidas de café, sucos de frutas, bagas ou vegetais, bebidas de frutas, caldo de rosa selvagem e farelo de trigo.

  • caldos de carne, peixe e cogumelos, sopas de legumes;
  • azeda, espinafre, rabanete, rabanete, cogumelos;
  • variedades gordurosas de carne e peixe, fígado, k /> segunda-feira

Café da manhã: ovo quente, aveia, chá com leite. Almoço: caldo de rosa mosqueta. Almoço: borscht vegetariano, frango, cenoura cozida. Lanche da tarde: maçã. Jantar: purê de batatas, peixe cozido no vapor, algas.

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Terça-feira

Café da manhã: queijo cottage com frutas, chá com limão. Almoço: geléia de frutas. Almoço: sopa de trigo sarraceno com batatas, costeletas no vapor, salada de beterraba cozida. Lanche da tarde: kefir. Jantar: purê de ervilhas, frango cozido no vapor.

Café da manhã: omelete a vapor, aveia com leite, chá. Almoço: sopa de repolho, peixe cozido no vapor com legumes, compota. Lanche da tarde: caldo de farelo de trigo. Jantar: mingau de cevada, almôndegas cozidas da Turquia, beterraba cozida com cenoura.

Quinta-feira

Café da manhã: pudim de queijo cottage, chicória com leite. Almoço: maçã assada. Almoço: beterraba, costeletas no vapor, suco de vegetais. Lanche da tarde: caldo de rosa selvagem. Jantar: rolinhos de repolho preguiçoso, legumes assados.

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Café da manhã: ovo quente, farinha de aveia com leite, chá. Almoço: kefir. Almoço: sopa de beterraba vegetariana, peixe cozido no vapor com legumes, compota. Lanche da tarde: frutas. Jantar: trigo sarraceno, frango, cenoura cozida com beterraba.

Sábado

Café da manhã: queijo cottage com frutas, chá com leite. Almoço: caldo de rosa selvagem. Almoço: sopa de legumes com um saco, carne no vapor, compota. Lanche da tarde: geléia. Jantar: suflê de carne, salada de legumes cozidos.

Domingo

Café da manhã: mingau de abóbora com milho, chicória com leite. Almoço: maçã. Almoço: caçarola de batata com legumes, filé de peixe, compota. Lanche da tarde: kefir. Jantar: purê de batatas, almôndegas cozidas no vapor, salada cozida de cenoura e beterraba.

Tudo de bom e seja saudável!

1. Pão fresco, panquecas, panquecas, produtos à base de sal e manteiga.

2. Carne, peixe, caldo de cogumelos, sopas de legumes.

3. Carnes gordurosas, pato, ganso, rins, fígado, cérebro, carnes defumadas, salsichas.

4. Peixe gordo, salgado, defumado, conservas de peixe, caviar.

5. Queijos gordurosos e salgados.

6. Ovos cozidos e fritos.

8. Espinafre, azeda, alho, cebola, rabanete, rabanete, cogumelos, conservas de legumes em conserva.

9. Lanches apimentados, salgados e gordurosos, caviar de peixe, carnes defumadas.

Dieta número 10s (tabela número 10s): um menu de amostra para a semana

Segunda-feira

  • Café da manhã: aveia no leite com geléia, chá, biscoitos;
  • Almoço: caçarola de queijo cottage com frutas;
  • Almoço: purê de batatas, costeletas no vapor, salada de pepino e cebola verde com creme de leite;
  • Lanche: iogurte, maçã;
  • Jantar: peixe cozido com legumes.

Terça-feira

  • Café da manhã: sanduíche com presunto caseiro, compota de frutas secas;
  • Almoço: salada de beterraba com nozes, maçãs assadas com mel;
  • Almoço: sopa de almôndegas, pão, mingau de trigo sarraceno, salada;
  • Lanche: panquecas de queijo cottage, chá de ervas.
  • Jantar: fígado estufado, salada de beterraba.
  • Café da manhã: mingau de leite com milho, chá;
  • Almoço: pudim de requeijão;
  • Almoço: frango assado com creme de leite, trigo sarraceno, tomate;
  • Lanche: rolinhos de repolho com arroz e carne, frutas;
  • Jantar: bolo de cenoura, kefir.

Quinta-feira

  • Café da manhã: mingau de trigo sarraceno, ovo cozido;
  • Almoço: purê de maçãs e cenouras, café com chicória;
  • Almoço: sopa de creme com brócolis, ensopado de legumes com carne de coelho;
  • Lanche: iogurte, 25 gramas de nozes;
  • Jantar: Suflê de coalhada com frutas.

Sexta- feira

  • Café da manhã: sanduíche com pão de ontem com pasta de peixe, compota de frutas secas;
  • Almoço: Suflê de carne;
  • Almoço: sopa de beterraba com creme de leite, iogurte, biscoito;
  • Lanche: um copo de frutas;
  • Jantar: bolinhos preguiçosos com queijo cottage e aveia.

Sábado

  • Café da manhã: torradas de pão preto, queijo cottage com ervas;
  • Almoço: vinagrete com pepino fresco, chicória com leite;
  • Almoço: cevadinha, almôndegas, abobrinha cozida;
  • Lanche: iogurte com frutas;
  • Jantar: carpa assada, salada.

Domingo

  • Café da manhã: ovo quente, pasta de peixe, pão integral, chá;
  • Almoço: geléia de berry;
  • Almoço: carne cozida, purê de couve-flor, pão, tangerina;
  • Lanche: uma salada de maçãs, cenouras e beterrabas (cruas);
  • Jantar: pescada ao vapor com legumes (cebola, cenoura, pimentão).

Sopas vegetarianas com vários cereais, laticínios, vegetais, sopas de frutas. Ácido cítrico, creme de leite e ervas são adicionados às sopas.

Para cozinhar, são utilizadas carne com baixo teor de gordura, vitela, coelho, peru e frango. Recomenda-se pratos de carne cozidos, assados ​​ou fritos após a fervura, um pedaço ou preparados com carne picada. Gelatina de carne cozida.

São utilizadas variedades de peixes sem gordura: poleiro, bacalhau açafrão, poleiro, carpa, lúcio. Pratos cozidos ou fritos após a fervura, picados ou em pedaços. Pratos de frutos do mar cozidos.

Vários cereais são usados. Os pratos são preparados com água, leite (pudins cozidos, cereais, almôndegas, bolinhos, grumos).

Massas cozidas, macarrão, macarrão são permitidos.

- Pratos de vegetais.

dieta 10 stol principy - Tabela de dieta número 10 - características gerais, cardápio da semana

Beterraba, cenoura, couve-flor, abobrinha, abóbora, tomate, pepino, alface com folhas, batata (em quantidades limitadas), ervilha e repolho branco (em quantidades limitadas) são recomendados. Dill, salsa e cebolinha são adicionados aos pratos. Os vegetais recomendados são cozidos em uma forma fervida e assada, com menos frequência - na forma crua.

Permitido 1 ovo por dia, omelete cozido, cozido e a vapor, omelete de proteína.

São recomendadas várias frutas e frutos maduros e macios, especialmente damascos, damascos, damascos secos em forma fresca, cozida e assada, frutos secos. Fruta estufada, geléia, mousse, sambuca, geléia, mel, açúcar, geléia, cremes, doces não-chocolate.

Pão branco 1 e 2 graus, ontem cozido ou seco, pão de farelo, dieta sem sal, biscoitos não comestíveis e biscoito.

i - Tabela de dieta número 10 - características gerais, cardápio da semana

Kefir, iogurte, queijo cottage, leite (se não causar inchaço), queijo cottage e pratos com frutas, cereais, cenouras, queijo sem sal e com pouca gordura. Limite o creme de leite e o creme, adicione-os apenas aos pratos.

Recomenda-se aperitivos de legumes (saladas de legumes frescos, salada de legumes, caviar de legumes, saladas com frutos do mar, frutas, peixe cozido).

Café fraco permitido com leite, chá fraco, caldo de rosa selvagem, sucos de frutas e vegetais crus (limitado ao suco de uva, que causa inchaço)

Sem sal e ghee, são permitidos óleos vegetais.

9. Especiarias e molhos.

Molhos de baunilha, canela, louro, ácido cítrico, laticínios, creme de leite, vegetais, tomate, cebola (de cebola cozida e frita) são permitidos.

1º café da manhã: aveia com leite, ovo quente, chá.

2º café da manhã: maçãs assadas com açúcar.

Almoço: sopa de legumes com cevadinha em óleo vegetal (meia porção), purê de batata e cenoura com carne cozida, compota de frutas secas.

Lanche: caldo de rosa selvagem.

Jantar: batatas cozidas com peixe cozido, pudim de queijo cottage (meia porção), chá.

Recomendações sobre a dieta 10 de “Nutrição Dietética” do Professor Marshak 1967, Professor Smolyansky BL, “Handbook of Clinical Nutrition” 1984.

Abaixo estão as receitas de alimentos dietéticos recomendados pelos nutricionistas para a dieta 10.

A segunda versão da décima mesa

A primeira opção é projetada para pessoas que sofrem de aterosclerose com obesidade. É suposto consumir 2-2,5 kg de comida por dia. A quantidade de sal (3 gramas por dia), água (1 litro por dia), açúcar (50 gramas por dia) diminui acentuadamente.

Os seguintes tipos de produtos são permitidos:

  • produtos de farinha: pão integral 2-3 dias de panificação, biscoitos não comestíveis;
  • sopas de vegetais e leite;
  • carnes, aves, peixes de variedades com baixo teor de gordura;
  • frutos do mar: couve do mar, mexilhões;
  • laticínios e produtos lácteos: leite, nata azeda, nata, leite fermentado, acidophilus com baixo percentual de gordura, queijo com baixo teor de sal;
  • omelete de clara de ovo;
  • pratos de cereais: caçarolas, grãos;
  • legumes: qualquer repolho, beterraba, batata, abobrinha, cenoura, abóbora cozida ou assada. Use pepinos frescos, tomates, verduras
  • todas as frutas e bagas de qualquer forma;
  • tomate, laticínios, molhos de vegetais;
  • especiarias: canela, vanilina, ácido cítrico;
  • bebidas: chá de baixa fermentação, compotas, sucos, decocções de ervas;
  • vegetais e manteiga em quantidades limitadas.

A dieta para uma dieta 10c com a primeira opção exclui os seguintes produtos:

  1. caldos de carne, peixe;
  2. cogumelos;
  3. pastelaria com cremes, de massa folhada;
  4. carnes defumadas de carne e peixe;
  5. laticínios com alto percentual de gordura;
  6. bebidas carbonatadas;
  7. de especiarias - pimenta, mostarda;
  8. álcool;
  9. cacau, café.

Adicione o trigo sarraceno ao leite fervente, levemente sal e adoça, cozinhe até ficar totalmente cozido, adicione um pedaço de manteiga no final.

Omelete de clara de ovo

Bata com um garfo três proteínas de frango com ovo, adicione um pouco de sal e asse no forno.

Salada de vegetais

Corte os legumes frescos em cubos: pepino, tomate, adicione salsa, um pouco de sal e tempere com óleo vegetal.

Descasque as batatas e corte em círculos finos, retire a pele do peito de frango e corte em pedaços pequenos. Unte a forma com óleo vegetal, coloque as batatas e o frango em camadas, despeje água morna com sal. Coloque em um forno pré-aquecido.

Corte uma maçã verde e pimentão, adicione óleo vegetal e ervas, adicione um pouco de sal.

Amasse as batatas cozidas adicionando leite e manteiga. Enrole a carne em um moedor de carne e cozinhe. Coloque na forma em camadas, despeje o creme de leite por cima. Coloque no forno para assar.

A dieta da primeira e da segunda opções é prescrita apenas pelo médico ao fazer um diagnóstico.

A principal tarefa do paciente é seguir completamente a dieta terapêutica. Tomar medicamentos e uma mesa dietética ajudará na luta contra a doença.

Seleção de vídeo

O princípio básico pelo qual a escolha das receitas para a dieta número 10 é feita é usar alimentos permitidos e métodos de cozimento dietético (assar, estufar, ferver) para preservar vitaminas e minerais.

Para cozinhar a sopa, você precisa tomar arroz (meio copo), abobrinha (2 pequenas pesando 600-700 gramas), óleo vegetal (1-2 colheres de sopa), ervas (endro, salsa), temperos, biscoitos de centeio ou trigo (150-200 g), vinagre a gosto.

Lave e ferva o arroz em dois litros de água por 10 minutos. Durante esse período, as abobrinhas são lavadas e limpas, cortadas em cubos e fritas por 5-7 minutos, adicionando pimenta e sal.

Em seguida, a abobrinha é adicionada à sopa, cozida por mais 10 minutos, após o que é purê com um liquidificador. Se necessário, você pode temperar a sopa com meia colher de chá de vinagre e servir com verduras e biscoitos.

Suflê de poleiro de Pike

Para fazer suflê, você precisará de filé de pique (800 g), leite desnatado (100 g), manteiga (50 g), farinha (1 colher de sopa), ovos (2 unid.).

Primeiro você precisa preparar o molho de leite: frite a farinha em uma frigideira seca até dourar (1-2 minutos) e, em seguida, despeje o leite em uma corrente fina e mexa até ficar homogêneo. No final do cozimento, adicione o óleo e, quando o molho engrossar, retire a panela do fogo.

O filé de peixe é lavado e cortado em pedaços, depois torcido em um moedor de carne ou picado com um liquidificador. A carne picada resultante é misturada com gemas, molho de leite e batida até esplêndida.

Separadamente, bata os brancos em uma espuma sólida e misture com a carne picada, que deve ser colocada em latas, levando em consideração o fato de o suflê crescer durante o cozimento. O prato é cozido por cerca de 30 minutos a uma temperatura de 180 graus, servido quente junto com uma salada de verduras.

Produtos necessários: frango, porco ou qualquer outro picadinho (0,5 kg), batata (1 kg), ovos (2 unid.), Farinha (3 colheres de sopa), temperos, cebola, queijo sem sal (200 g).

Lave as batatas, descasque e cozinhe até ficarem cozidas, depois torça em um moedor de carne ou esfregue em um ralador fino. Depois de adicionar 2 colheres de farinha e 1 ovo à batata, amasse e espalhe uniformemente a massa em um filme plástico.

Ovo, cebola picada, pimenta são adicionados à carne picada, amasse cuidadosamente e espalhe sobre as batatas. Em seguida, usando uma película aderente, as batatas são enroladas em um rolo, que é colocado em uma assadeira untada. No topo, o rolo é untado com gema e polvilhado com queijo ralado.

Enrole em forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus por 20 a 30 minutos.

Abobrinha assada

Para preparar o prato, você precisa usar 2-3 abobrinhas pequenas de abobrinha, queijo duro (150 g), alho (2 dentes), azeite, pimenta do reino, páprica em pó, ervas e ervas italianas.

A abobrinha é lavada e cortada em fatias longas, dispostas em uma assadeira coberta com papel manteiga ou papel alumínio e untadas com óleo. Em seguida, o molho é preparado: o queijo é ralado, o alho e os temperos passados ​​pela prensa são adicionados. Abobrinha polvilhada com molho e leve ao forno por 15 minutos (200 graus) até dourar.

O prato é servido quente. Abobrinha pode ser polvilhada com ervas picadas. Além disso, os vegetais podem ser consumidos com creme de leite ou molho de tomate.

Para uma pasta, serão necessários bife (200 g), batata (400 g), cenoura média, leite (meio copo), manteiga (1 colher de sopa).

Ferva a carne até ficar macia. Cenouras e batatas são cozidas em uma casca, depois resfriadas e descascadas. Os ingredientes preparados são rolados através de um moedor de carne, após o que são dispostos em uma panela com fundo grosso, o leite é misturado e cozido por 5 minutos. A pasta quente é temperada com óleo e bem misturada.

A pasta é servida com legumes e também consumida com pão de centeio, como um sanduíche.

Ingredientes para a sobremesa: maçãs frescas (5 un. Ou 1 kg), queijo cottage (200 g sem gordura ou com pouca gordura), açúcar (50 g), açúcar de baunilha e canela em pó a gosto.

O queijo cottage é amassado e misturado com açúcar, baunilha e canela. As maçãs são lavadas, cortadas e recheadas com massa de coalhada. Pré-aqueça o forno a 180-200 graus. Disponha as maçãs em uma panela e asse por cerca de 20 minutos. O prato é servido gelado.

Svetlana Borszavich

Clínico geral, cardiologista, com trabalho ativo em terapia, gastroenterologia, cardiologia, reumatologia, imunologia com alergologia.
Fluente em métodos clínicos gerais para o diagnóstico e tratamento de doenças cardíacas, bem como eletrocardiografia, ecocardiografia, monitoramento de cólera em um eletrocardiograma e monitoramento diário da pressão arterial.
O complexo de tratamento desenvolvido pelo autor ajuda significativamente com lesões cerebrovasculares e distúrbios metabólicos no cérebro e doenças vasculares: hipertensão e complicações causadas pelo diabetes.
O autor é membro da European Society of Therapists, participante regular em conferências e congressos científicos na área da cardiolmedicina e medicina geral. Ela tem participado repetidamente de um programa de pesquisa em uma universidade privada no Japão na área de medicina reconstrutiva.

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