Popraw dietę dzieci dzięki tym zdrowszym opcjom lunchbox

Zamień kształty na krakersy ryżowe, chipsy na popcorn… Rodzice mogą poprawić dietę swoich dzieci, korzystając z tych zdrowszych opcji lunchboxów

Czterech na pięć uczniów z głównych instytucji codziennie spożywa lunch z dżemem, co daje mamom i tatusiom około 5 dolarów tygodniowo. To praktycznie 20 milionów pudełek śniadaniowych w całej Australii tygodniowo.

Ale 9 na 10 z nich zawiera rzekome „pokarmy dyskrecjonalne”, takie jak ciasta, frytki, batoniki musli, a także soki owocowe. Te produkty nie są niezbędne dla zdrowej i zbilansowanej diety, a także są zwykle bogate w uwodorniony tłuszcz, cukier i sól, a także w obniżonej zawartości błonnika. 40% energii w zwykłym lunchboxie pochodzi z tych opcjonalnych produktów spożywczych.

Zapracowane mamy i tatusiowie muszą znaleźć substytuty tych opcjonalnych pokarmów, które są nie tylko zdrowe i zbilansowane, ale także bardzo łatwe, ekonomiczne i smaczne. Nasze badanie pokazuje, że mamy i tatusiowie mogą dokonywać zdrowszych zamian, bez dodatkowych kosztów.

Co młodzi powinni spożywać

Zdrowe pudełka śniadaniowe mogą odegrać ogromną rolę, wpływając korzystnie na praktykę uczniów w klasie, osiągnięcia szkolne, dobre samopoczucie, a także wagę.

Ogólnie rzecz biorąc, młodzież powinna mieć wybór produktów spożywczych z 5 głównych grup żywieniowych: warzywa i warzywa; owoc; pokarmy zbożowe (głównie pełnoziarniste oraz te bogate w błonnik); chude mięsa oraz kurczaki, ryby, jajka, tofu, orzechy, a także nasiona; mleko, jogurt, a także ser (lub do wyboru).

Zamień kształty na krakersy ryżowe, chipsy na popcorn… Rodzice mogą poprawić dietę swoich dzieci, korzystając z tych zdrowszych opcji lunchboxów

W zależności od wieku i płci, dzieci powinny codziennie jeść gdzieś między 4,500 a 7,000 kilodżuli. Ale dodatkowo ważne jest, skąd czerpią tę moc. Zaleca się, aby młodzież ograniczała spożycie uwodornionego tłuszczu, soli i cukru.

Zdrowy i zbilansowany lunchbox nie musi być drogi, kosztowny ani czasochłonny.

Zdrowa i zrównoważona przerwa z pewnością wskazywałaby na przykład, że młodzież spożywa jedną porcję owoców lub warzyw, trochę jogurtu, a także kilka herbatników ryżowych. W porze lunchu młodzi ludzie mogą zjeść podstawową kanapkę, przykrywkę lub bułkę lub resztki z podstawowych składników aktywnych, takich jak pełnoziarnisty makaron z warzywami.

Jak zmienić niezdrową żywność na zdrową i zbilansowaną?

Rodzice poinformowali nas, że chcą bezproblemowej i ekonomicznej żywności do załadowania, którą ich dzieci zamierzają spożywać. Dlatego stworzyliśmy zdrowy i zbilansowany program lunchboxowy o nazwie SWAP IT. W tym programie przedstawiamy proste sugestie dotyczące zmiany niezdrowego jedzenia, które młodzi ludzie mogą spożywać, na przykład zdrowszego, podobnego pod względem kosztów, preferencji, wyglądu, a także czasu pracy przygotowawczej. .

Zamień kształty na krakersy ryżowe, chipsy na popcorn… Rodzice mogą poprawić dietę swoich dzieci, korzystając z tych zdrowszych opcji lunchboxów

W razie okoliczności możesz wymienić

  • Formy do ciastek ryżowych. To z pewnością będzie oznaczać 159 znacznie mniej kJ, 77% znacznie mniej uwodornionego tłuszczu, a także 39% znacznie mniej soli
  • chipsy na przekąski. To 176 znacznie mniej kJ, 57% znacznie mniej uwodornionego tłuszczu, 56% znacznie mniej soli
  • Ciasto na szczupaki sugeruje 464 znacznie mniej kJ oraz 63% znacznie mniej cukru.

Być może jednym z najwygodniejszych punktów, jakie możesz zrobić, jest próba zagwarantowania dzieciom, że będą trzymać się wody pitnej.

Nasze badanie wykazało, że SWAP IT wspierało mamy i tatusiów, a także uczniów, aby zmniejszali energię z opcjonalnej żywności o 600 kJ każdego tygodnia. Badania sugerują, że niewielki spadek o 600kJ co tydzień wystarczy, aby znacząco wpłynąć na stopień nadmiernej masy ciała w populacji.

Może być prezentowany instytucjom

Rodzice są często skazywani na szkodliwe pudełka śniadaniowe.

Ale mamom i tatusiom, a także młodym ludziom reklamowana jest bateria niezdrowych produktów spożywczych, powszechnie zakamuflowanych jako zdrowe i zbilansowane produkty. Rodzice i młodzież oglądają aż 10 reklam żywności wygodnej na godzinę. Większość matek i tatusiów twierdzi, że „siła nękająca” ich pociech wpływa na to, co wpychają do ich pudełka na drugie śniadanie.

Rodzice poinformowali nas, że życzą sobie bardzo łatwych do udostępnienia informacji, gdy pozostają w sklepie spożywczym. W ten sposób nakłoniliśmy mamy i tatusiów do zarejestrowania się w SWAP IT za pomocą zwykłej aplikacji interakcyjnej swojej instytucji. Około dwie trzecie głównych instytucji korzystało z takich aplikacji.

Co tydzień motywowaliśmy mamy i tatusiów propozycjami wymiany, wysyłając na ich telefony powiadomienia prasowe. Znaleźliśmy 84% matek i ojców, którzy tak naprawdę wysyłali wiadomości prosto na ich telefony.

Badania pokazują, że 4 na 5 głównych dyrektorów uczelni zgadza się, że obowiązkiem uczelni jest wspieranie mam i tatusiów, aby ładowali zdrowe i zbilansowane pudełka śniadaniowe. Odkryliśmy, że SWAP IT może zostać wdrożony w instytucjach wraz z ich aplikacjami do interakcji przy koszcie znacznie niższym niż 1,800 AUD na instytucję.

Inwestycja w reklamę zdrowej i zbilansowanej diety jest opłacalna, ponieważ znacznie mniej osób trafia do placówek medycznych, a efektywność wzrasta.