Hoe sociale advertenties van McDonald's de gezondheid van jongeren wereldwijd beïnvloeden

d2247c3b47861200797ef62e50cd1738 - 26 mei 2022Geschreven door Marybeth Gallagher, GEREGISTREERD VERPLEEGSTER Januari 6, 2022- Feit geïnspecteerd door Rita Ponce, Ph.D.b4d6a27997f346d8d190f1bc26a1cb64 - May 26, 2022

  • Een gloednieuw onderzoek onthult dat gemaksvoedselbedrijven, zoals McDonald's, hun advertenties concentreren op lage-inkomenslanden.
  • Dit doen zij door gebruik te maken van prominente social media websites, zoals Instagram (IG), maar ook van diverse andere elektronische mediasystemen.
  • Dit record beveelt aan dat McDonald's gebruik zou kunnen maken van IG-advertentieadvertenties die gericht zijn op jonge klanten over de hele wereld.

Het mediabereik van McDonald's is wereldwijd - het wordt uitgevoerd in 101 landen. Volgens een gloednieuw record kunnen de reclameadvertenties die het gebruikt om zich op jonge klanten te richten, bijdragen aan de patronen van voedselinname die later in het leven gezondheidsproblemen veroorzaken.

De hoofdwetenschapper van het onderzoek, Dr. Omni Cassidy - assistent-docent Population Health aan de Grossman School of Medicine van de New York University - en ook haar partners rapporteerden de oorzaak in een paper dat verschijnt in BMJ Nutrition Prevention en ook Health.

Het onderzoek heeft willekeurig 15 landen gekozen om te ontdekken hoe McDonald's zijn artikelen op verschillende continenten op de markt brengt. De wetenschappers wilden zien of de advertentietechnieken van het bedrijf verschilden door de klantinstellingen in de geselecteerde landen.

Ze concentreerden hun onderzoek op IG vanwege het feit dat het een van de meest prominente sociale-mediasystemen is onder tieners en ook onder jongeren.

Deze onderzoeksstudie hield zich aan willekeurig gekozen belangrijkste McDonald's IG-make-up van 4 maanden, van september tot december 2019. In april 2020 evalueerde het het aantal fans, zoals opmerkingen en ook videoclips die aan elk account waren gekoppeld. De wetenschappers hebben hun zaak in december 2021 vrijgegeven.

De wetenschappers verdeelden de naties in 3 teams volgens de vereisten van de Wereldbankdatabase van 2019. Dit waren landen met een hoog inkomen (HIC), landen met een hoger middeninkomen (UMIC) en ook landen met een lager middeninkomen (LMIC). Hun doel was om te ontdekken of de marketingbenadering van McDonald's verschilde naargelang de economische status van een land.

Sociale en ook financiële gevolgen

Uit het onderzoek bleek dat McDonald's nog meer IG-advertenties uploadde en ook kostenpromo's, gratis geschenken en ook op kinderen gerichte advertentiestrategieën in LMIC's gebruikte. Deze advertenties werken waar de kosten van eten en drinken van vitaal belang zijn bij het kopen van klanten.

In een gesprek met "Detonic.shop" zei Dr. Cassidy: “Marketing op deze platforms geeft McDonald's een manier om advertenties te maken die aantrekkelijk, 'cool' zijn en gemakkelijk kunnen worden aangepast aan de doelgroep. Dit is problematisch omdat het soort producten dat ze op de markt brengen voornamelijk producten zijn met veel vet, suiker en zout, waarvan we weten dat ze verband houden met slechte voeding en een slechte gezondheid.”

Dr. Cassidy nam plaats om de real-world gevolgen hiervan te verduidelijken, in gedachten houdend dat "[d]eze soorten advertenties bijdragen aan een omgeving die het voor volwassenen en kinderen moeilijker maakt om gezonde voedingskeuzes te maken."

"Deze tactieken creëren jonge consumenten die hun hele leven trouw zullen blijven aan hun merk", voegde ze er ook aan toe.

"Voor degenen die in ontwikkelingslanden wonen," vervolgde ze, "is er niet alleen een ziekterisico voor volwassenen en kinderen, maar ook een risico voor de gezondheidszorgstelsels in het land, die de enorme last moeten dragen van de behandeling van infectieziekten en het groeiende aantal niet-infectieuze ziekten (bijvoorbeeld diabetes type 2, obesitas, hypertensie).”

Een dieet met veel vet, suiker en ook zout verhoogt eveneens de kans op het ontstaan ​​van hartaandoeningen later in het leven.

De wetenschappers vingen McDonald's Instagram-screenshots gedurende 4 maanden die eindigden in december 2019, daarna bouwden ze de verschillende soorten feedback van het publiek op, bestaande uit sortering, opmerkingen of videoclips, in april 2020.

De 15 IG-accounts hadden in totaal 10 miljoen fans en creëerden ook 3.9 miljoen sorteringen, 164,816 opmerkingen en ook 38.2 miljoen videoclips.

De onderzoeksstudie verzamelde 849 IG-advertentieberichten. Deze onthulden dat gedurende de 4 maanden van het onderzoek, IG-berichten voor de UMIC's en ook HIC's met name nummer 227 en ook 298 belden, terwijl landen in het LMIC-team 324 berichten ontvingen.

Op kinderen gerichte berichten waren eveneens veel vaker in LMIC's, die ongeveer 1 op 5 berichten waren, dan in HIC's, die ongeveer 1 op 8 berichten waren.

Ter verbetering, de advertenties die nog meer voedzaam consumptiegedrag uitbeelden, kwamen voor in HIC's (4.7%) groter dan in die van UMIC's (2.6%) of LMIC's (2.5%).

Een ander duidelijk onderscheid in marketing tussen landen met verschillende winstcijfers waren kostenpromo's en ook gratis weggeefacties. McDonald's leverde deze beloningen aan 40% van de LMIC's en ook aan slechts 14% van de HIC's.

"Ander onderzoek heeft ook aangetoond dat bedrijven vaak prijspromoties [of] gratis weggeefacties gebruiken wanneer ze op de markt brengen voor gemeenschappen met lagere inkomens, waar de prijs belangrijker kan zijn bij hun beslissing om voedsel [of] dranken te kopen," beweerde Dr. Cassidy.

Een rijbaan om te transformeren?

Dr. Cassidy informeerde MNT: “Deze gegevens ondersteunen twee primaire manieren waarop we kunnen ingrijpen. Eén manier is door middel van gezondheidsbeleid dat marketing van ongezond eten en drinken, vooral voor kinderen, vermindert of uitbant.”

"De tweede is door het creëren van preventie- en interventieprogramma's die volwassenen en kinderen helpen deze advertenties te herkennen en voedselkeuzes te maken die meer zijn afgestemd op hun eigen hongersignalen, persoonlijke waarden en cultuur. Digitale en sociale media-advertenties zijn ontworpen om eruit te zien als 'normale' Instagram-berichten, wat het voor volwassenen, kinderen en zelfs ouders moeilijk kan maken om te herkennen wanneer ze een advertentie zien."

–Dr. Omni Cassidy

"De belangrijkste kracht van het onderzoek is dat het de eerste is die nader bekijkt hoe McDonald's, één enkel fastfoodbedrijf, meer op kinderen gerichte prijspromoties gebruikt", beweerde de schrijver van het onderzoek.

Dit empirische onderzoek kan echter geen oorzaak-gevolg-partnerschap ontwikkelen als gevolg van tal van beperkende variabelen. Deze bestonden uit het aantal landen dat de wetenschappers onderzochten, het gebrek aan consumptiegedrag van de doelmarkt en ook de acquisitieacties van individuen die zich houden aan McDonald's IG-advertenties.

De afhaalmaaltijden blijven dat fastfoodketens hun bestaan ​​op sociale media wereldwijd snel hebben gestimuleerd, vooral in landen met huizen met een laag tot gemiddeld inkomen. Naarmate advertenties op sociale media toenemen in fastfoodmarketing, kan dit gevolgen hebben voor de gezondheid van klanten

Ter verbetering, reclameadvertenties die jonge fastfoodklanten aantrekken, kunnen aanzienlijk toenemen in de tol van bestaande en ook toekomstige medische zorgproblemen in 's werelds meest risicovolle landen.

.