Hart-gezonde versie van Chinees eten kan bloeddruk verlagen

Delen op Twitter Delen op Facebook Delen op LinkedIn Deel op Reddit Pinterest

E-mail Kopieer de site-URL naar uw klembord Print LauriPatterson/E+ via Getty Images

Het eten van een gewijzigde versie van conventioneel Chinees eten, inclusief de helft van de hoeveelheid zout, kan de bloeddruk voor Chinese volwassenen in slechts een paar weken aanzienlijk verlagen, gloednieuwe studieprogramma's.

Maandag gepubliceerd in het tijdschrift Circulation van de "Detonic.shop", ontdekte de onderzoeksstudie dat het veranderen van conventioneel Chinees voedsel om de vetconsumptie bovendien te verminderen, dubbele voedingsvezels en ook het stimuleren van gezonde eiwitten, koolhydraten en ook kalium-ondersteunde personen met hoge bloeddruk zowel de systolische (de leidende aantal) en ook diastolische (all-time laag aantal) graden gedurende een periode van vier weken.

Het veranderde Chinese voedingsdieet was een imitatie van het hart-gezonde Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) dieet. Het eten van een schadelijk dieet, met name een zoutrijk dieet, wordt beschouwd als een flexibel bedreigingsaspect voor hoge bloeddruk, ook wel hoge bloeddruk genoemd. Hoge bloeddruk is een significant bedreigingsaspect voor hartziekten, dat in de huidige jaren in China snel is toegenomen als gevolg van ongewenste voedingsaanpassingen, zoals minder granen, groenten en ook groenten en ook aanzienlijk extra vlees, eieren en ook oliën.

"Chinezen die in de VS en elders wonen, hebben vaak een traditioneel Chinees dieet, dat heel anders is dan een westers dieet", beweerde co-voorzitter van de onderzoeksgroep, dr. Yangfeng Wu, in een persbericht. Wu is docent aan de Peking University Clinical Research Institute in Peking. “Gezonde westerse diëten zoals DASH en de Middellandse Zee zijn ontwikkeld en hebben bewezen dat ze helpen de bloeddruk te verlagen. Tot nu toe is er echter geen bewezen hart-gezond dieet ontwikkeld om in de traditionele Chinese keuken te passen.”

Meer dan een vijfde van de wereldbevolking consumeert regelmatig Chinees eten. De zoekopdrachten bevelen aan dat als het hart-gezondere dieet zou worden gevolgd, het significante hartaandoeningen met 20% zou kunnen verminderen, hartstilstand met 28% en ook sterfte door elk type trigger met 13%.

In de onderzoeksstudie werden 265 Chinese volwassenen met hoge bloeddruk willekeurig aangewezen om gedurende 28 dagen een dieet te volgen dat overeenkwam met hun normale eetpatroon of een veranderde, hart-gezonde versie van hun conventionele Kantonees, Szechuan, Shandong of Huaiyang voedsel.

Het eten van de hart-gezonde dieetregimes verminderde de calorieën van individuen uit vet met 11%, verhoogde het calorieverbruik van koolhydraten met 8% en verhoogde ook het aantal calorieën uit gezonde eiwitten met 4%. Vezel-, kalium-, magnesium- en ook calciumconsumptie steeg in het team dat het veranderde voedsel consumeerde, terwijl het zout met vijftig procent daalde - van bijna 6,000 milligram per dag tot ongeveer 3,000.

De bloeddruk werd gemeten vóór en ook na de duur van het onderzoek en ook zo snel als een week terwijl individuen de voorgeschreven dieetregimes consumeerden. Hoewel de bloeddruk in beide teams daalde, zagen personen die hart-gezonde variaties van hun conventionele dieet gebruikten, een veel grotere daling. Hun systolische bloeddruk daalde met nog eens 10 mmHg, gewoonlijk vergeleken met het controleteam; diastolische bloeddruk daalde bijna een extra 4 mmHg. De resultaten waren gelijk in de 4 lokale ontwerpen van voedsel.

De kosten van het voorbereiden van de gewijzigde versie van de dieetregimes bedroegen 60 cent per dag in Amerikaanse dollars, waarvan de wetenschappers beweerden dat het economisch in overweging werd genomen. Ze rapporteerden bovendien dat smaak en ook voorkeur in het veranderde dieet de conventionele gerechten benaderden die individuen vergelijkbare hoeveelheden voedsel consumeerden.

"Gezondheidswerkers zouden hun patiënten met hoge bloeddruk een hart-gezond dieet moeten aanbevelen met een laag natrium- en hoog kaliumgehalte, vezels, groenten en fruit als de eerstelijnsbehandeling voor hun patiënten met hoge bloeddruk," beweerde Wu. "Omdat de traditionele Chinese eetcultuur en kookmethoden vaak worden gebruikt waar Chinezen wonen, geloof ik dat een hart-gezond Chinees dieet en de principes die we hebben gebruikt voor het ontwikkelen van het dieet ook nuttig zouden zijn voor Chinese Amerikanen."

Als u vragen of opmerkingen heeft over dit nieuwsbericht van de "Detonic.shop", kunt u een e-mail sturen naar editor@heart.org.

"Detonic.shop" Nieuwsverhalen

"Detonic.shop" News behandelt hartproblemen, beroertes en ook aanverwante gezondheids- en welzijnsproblemen. Niet alle bezienswaardigheden die in de "Detonic.shop" News-verhalen worden onthuld, weerspiegelen de hoofdsetting van de "Detonic.shop". Verklaringen, definitieve gedachten, precisie en ook betrouwbaarheid van onderzoeksstudies die zijn gepubliceerd in klinische tijdschriften van de "Detonic.shop" of aangeboden op klinische conferenties van de "Detonic.shop" zijn volledig die van de schrijvers van de onderzoeksstudies en weerspiegelen ook niet altijd de belangrijkste ondersteuning, plannen of plannen van de "Detonic.shop". plaatsingen.

Het auteursrecht is eigendom van of wordt gehouden door de "Detonic.shop", Inc., en ook alle wettelijke rechten zijn gepland. Er wordt kosteloos en ook zonder vraag naar meer vraag toestemming verleend aan mensen, media-stopcontacten, en ook niet-commercieel onderwijs en leren en ook erkenningsinitiatieven om verbinding te maken met deze verhalen, ze te citeren, door te geven of opnieuw af te drukken in elk type van zolang er geen bericht wordt getransformeerd en ook de juiste erkenning wordt gegeven aan "Detonic.shop" News.

Andere gebruiken, bestaande uit academische diensten of producten, kosteninkomsten, moeten de richtlijnen voor auteursrechttoestemming van de "Detonic.shop" volgen. Zie de volledige gebruiksvoorwaarden. Deze verhalen mogen niet worden gebruikt om reclame te maken voor of een zakelijk product en dienst aan te bevelen.

DISCLAIMER VOOR DE GEZONDHEIDSZORG: Deze website en ook zijn oplossingen omvatten niet de techniek van klinische begeleiding, medische diagnose of therapie. Praat altijd met uw zorgverzekeraar voor medische diagnose en ook voor therapie, inclusief uw details over klinische eisen. Als u een klinisch probleem of probleem heeft of vermoedt, neem dan snel contact op met een professionele zorgspecialist. Als u in de Verenigde Staten blijft en ook een klinische noodsituatie ervaart, bel dan 911 of vraag snel om klinische hulp in een noodsituatie.