Flavonoïde-rijke voedingsmiddelen verlaagden hoge bloeddruk door middel van micro-organismen in het spijsverteringskanaal

close-up van handen met aardbeien

  • Rode witte wijn en ook fruit zoals bessen, appels en ook peren zijn rijk aan antioxidanten, flavonoïden genaamd, die kunnen beschermen tegen hartaandoeningen, diabetes mellitus en ook kankercellen.
  • Een gloednieuw onderzoek heeft zelfs vastgesteld dat personen die een van de meeste flavonoïden eten, de neiging hebben om een ​​hoge bloeddruk te verlagen.
  • De variëteit en ook de structuur van de microbiota van het spijsverteringskanaal - de buurt van bacteriën die in het spijsverteringskanaal blijven - bleek bij te dragen aan de organisatie tussen flavonoïden en ook hoge bloeddruk.
  • Deze verkenning kan helpen bij het bespreken waarom flavonoïden zulke variabele cardio-voordelen hebben voor verschillende mensen.

Dieetsuggesties van medische zorgexperts kunnen vreugdeloos lijken, waarbij mensen vaak worden opgeroepen om weg te blijven van een checklist met deals waarvan onderzoekers hebben vastgesteld dat ze 'slecht' zijn voor de gezondheid en het welzijn.

Belangrijke uitzonderingen op deze verordening zijn flavonoïde-rijke voedingsmiddelen en ook dranken, waaronder pure chocolade, bosbessen en ook aardbeien.

Onderzoek toont aan dat flavonoïden kunnen beschermen tegen:

  • hypertensie
  • hartstilstand en ook beroerte
  • soort 2 diabetes mellitus
  • bepaalde soorten kankercellen

Een gloednieuw onderzoek beveelt momenteel aan dat de micro-organismen die in ons spijsverteringskanaal blijven, de spijsverteringskanaalmicrobiota genoemd, een belangrijke rol kunnen spelen bij de gunstige invloed van voedingsflavonoïden op hoge bloeddruk.

Hoge bloeddruk is een belangrijk bedreigingselement voor hartziekten, de belangrijkste doodsoorzaak in de Verenigde Staten.

Onderzoekers aan de Queen's University Belfast in Noord-Ierland, Verenigd Koninkrijk, hebben onlangs een onderzoek geleid waaruit bleek dat mensen die een van de meest flavonoïde-rijke voedingsmiddelen tot zich namen, de neiging hadden om een ​​hoge bloeddruk te verlagen.

De verscheidenheid aan microbiota van het spijsverteringskanaal van individuen vertegenwoordigde een aanzienlijk deel van de organisatie tussen flavonoïden en ook hoge bloeddruk.

De evaluatie van de onderzoekers stelde met name vast dat het consumeren van 1.6 porties bessen per dag – waarbij één offerande neerkomt op 1 mok of 80 gram bessen – verband hield met een gewone daling van 4.1 millimeter kwik (mm Hg) in systolische hoge bloeddruk.

Systolische hoge bloeddruk is de stress in de slagaders van een persoon wanneer hun hart akkoord gaat, terwijl diastolische hoge bloeddruk de stress is wanneer het hart losser wordt. In een hoge bloeddrukanalyse is het allereerste getal de systolische hoge bloeddruk en ook het 2e is de diastolische waarde.

Een gezonde en evenwichtige hoge bloeddruk is normaal gesproken veel lager dan 120/80 mm Hg, terwijl hypertensie gewoonlijk 140/90 mm Hg of hoger is.

De variëteit en ook de structuur van de microbiota van het spijsverteringskanaal beschreven over 11.6% van de organisatie tussen bessengebruik en hoge bloeddruk.

Evenzo hing alcoholconsumptie van 2.8 glazen merlot per week (125 milliliter per glas) samen met een 3.7 mm Hg verlaging van de systolische hoge bloeddruk. De microbiota van het spijsverteringskanaal vertegenwoordigde 15.2% van deze organisatie.

"Het eten van 1.5 porties bessen per dag resulteerde in klinisch relevante verlagingen van de systolische bloeddruk", zegt hoofdschrijver Aed ín Cassidy, Ph D., voorzitter en ook docent voeding en ook preventieve medicatie aan het Institute for Global Food Security aan de Queen's University .

Ze liet "Detonic.shop" weten dat een kuur met flavonoïden, anthocyanines genaamd, van vitaal belang lijkt voor deze impact.

Anthocyanen zijn de pigmentdeeltjes die verantwoordelijk zijn voor de rode of blauwe tint van verschillende soorten fruit, bestaande uit rode druiven, bosbessen, zwarte bessen en ook bramen.

Eerder onderzoek heeft aangetoond dat micro-organismen in het spijsverteringskanaal flavonoïden beschadigen tot stoffen die een veel effectievere veiligheidsimpact op het hart hebben.

Omgekeerd beïnvloedt normaal gebruik van flavonoïde-rijk voedsel bovendien de structuur van de microbiota van het spijsverteringskanaal.

"Een beter begrip van de zeer individuele variabiliteit van het metabolisme van flavonoïden zou heel goed kunnen verklaren waarom sommige mensen meer cardiovasculaire bescherming genieten van voedsel dat rijk is aan flavonoïden dan anderen", stelt prof. Cassidy in een persbericht over het onderzoek.

De studie verschijnt in het tijdschrift Hypertension.

Voedselonderzoek

Voor hun onderzoek beoordeelden de wetenschappers informatie over 904 volwassenen in de leeftijd van 25-82 jaar die onderdeel werden van een klinische gegevensbron in Duitsland, de PopGen-biobank.

De groep onderzocht de flavonoïdenconsumptie van individuen in het voorgaande jaar met behulp van een voedselonderzoek dat hun gebruik van 112 verschillende voedingsmiddelen evalueerde.

Om de variëteit en ook de structuur van de microbiota van het spijsverteringskanaal van individuen te bepalen, maakten de onderzoekers gebruik van een gemeenschappelijke strategie die het erfelijk product van micro-organismen in fecesvoorbeelden sequentiëert.

Om een ​​kledij, betrouwbare procedure van de hoge bloeddruk van de vrijwilligers te verkrijgen, vroegen de wetenschappers om 's nachts te snelen. In de vroege ochtend ontspanden de individuen gedurende 5 minuten voordat de groep 3 opeenvolgende dimensies van hun hoge bloeddruk nam in perioden van 3 minuten.

De onderzoekers hebben bij hun evaluatie gebruik gemaakt van de norm van de 2e en ook de 3e dimensie.

Ze vertegenwoordigden een verscheidenheid aan verschillende andere variabelen die van invloed kunnen zijn op de hoge bloeddruk van de individuen, waaronder hun geslacht, leeftijd, het roken van sigaretten, drugsgebruik, lichaamsbeweging en ook huishoudelijke achtergrond van coronaire hartziekte.

De onderzoekspaper maakt geen melding van de ras of etnische achtergrond van de individuen.

Hoger gebruik van bessen, appels, peren en ook merlot - die allemaal overvloedig aanwezig zijn in flavonoïden - was geassocieerd met verminderde systolische, maar niet diastolische, hoge bloeddruk.

Bij de verbetering hadden personen die een van de meeste flavonoïden innamen, de neiging om een ​​grotere verscheidenheid aan micro-organismen in hun spijsverteringskanaal te hebben in vergelijking met degenen die de minste innamen.

Ze hadden bovendien een verminderde rijkdom van een categorie micro-organismen genaamd Parabacteroides en ook een grotere rijkdom aan soorten in het Ruminococcaceae-huishouden van micro-organismen.

Bessen op een bestedingsplan

Omdat verse bessen, zoals aardbeien, bramen en ook bosbessen, prijzig kunnen zijn, kunnen sommige mensen het een uitdaging vinden om ze routinematig te consumeren.

Prof Cassidy suggereerde MNT echter dat ijzige bessen, die hun anthocyanine-webinhoud behouden, een goedkope keuze zouden kunnen zijn.

Ze voegde eraan toe dat er momenteel minimaal bewijs is dat flavonoïdesupplementen dezelfde voordelen bieden als voedingsflavonoïden.

Op de lange termijn verklaarde prof. Cassidy dat onderzoekers prebiotische of probiotische voedingsmiddelen kunnen produceren die helpen bij het verlagen van hoge bloeddruk door reclame te maken voor de storing van flavonoïden door micro-organismen in het spijsverteringskanaal.

"Op dit moment staat dit onderzoeksgebied nog in de kinderschoenen, maar als we eenmaal hebben vastgesteld welke bugs nodig zijn om flavonoïden te metaboliseren en af ​​te breken tot meer bioactieve vormen in de darm, is er het potentieel om pre- of probiotica te ontwerpen om verbeteren flavonoïde metabolisme,” verklaarde ze.

Prof Cassidy krijgt financiering van en is ook een expert van de US Highbush Blueberry Council

Tracy Parker, dat is de bejaarde diëtist bij de British Heart Foundation en ook niet bij het onderzoek betrokken, nodigde de kersverse zoektochten uit.

"Het is echter niet helemaal duidelijk om een ​​fles rode wijn open te breken", vertelde ze aan MNT.

Ze vermeldde dat de verhoogde dreiging van een beroerte en ook vasculaire mentale achteruitgang in verband met alcoholgebruik alle mogelijke voordelen van alcoholconsumptie merlot overtreffen.

"De beste manier om je bloeddruk onder controle te houden, is door een uitgebalanceerd dieet te volgen, inclusief veel fruit en groenten, regelmatig te bewegen en een gezond gewicht te behouden", sloot ze af.

De schrijvers houden rekening met enkele beperkingen van hun onderzoek, namelijk de realiteit dat flavonoïde-rijke voedingsmiddelen verschillende andere gezondheidsbevorderende chemicaliën bevatten, zoals resveratrol.

Deze chemicaliën kunnen ook helpen bij het verlagen van hoge bloeddruk.