Overmatig hoge cafeïneconsumptie kan verband houden met een verhoogd risico op verzwakking van botten

Koffie

Wetenschappers van de Universiteit van Zuid-Australië hebben een keuze te maken als het gaat om het consumeren van veel te veel koffie, aangezien een gloednieuw onderzoek heeft uitgewezen dat een te hoog cafeïnegehalte mogelijk verband houdt met een verhoogd risico op verzwakking van de botten.

Bij het onderzoeken van de resultaten van koffie over hoe de nieren calcium in het lichaam regelen, ontdekten wetenschappers dat hoge doseringen van hoge niveaus van cafeïne (800 mg) die gedurende een periode van zes uur werden ingenomen, de hoeveelheid calcium die in de plas werd uitgescheiden, vrijwel verhoogden.

Dit is de eerste onderzoeksstudie om de invloed van hoge doses, tijdelijk hoge niveaus van cafeïneconsumptie op de nierklaring van calcium, zout en ook creatinine bij gezonde en evenwichtige volwassenen te rapporteren.

Dr. Hayley Schultz van UniSA stelt dat met de introductie van een versterkende 'koffiecultuur' het essentieel is voor individuen om de effecten te begrijpen van wat ze in hun lichaam opnemen.

"Cafeïne is een van de meest gebruikte recreatieve drugs ter wereld, waarbij 80 procent van de volwassenen minstens één cafeïnehoudende drank per dag consumeert", stelt Dr. Schultz.

"Het is een algemeen stimulerend middel dat zowel door professionals, ouders, ploegenarbeiders als tieners wordt geconsumeerd om hun dag te beginnen en alert te blijven - zelfs het leger gebruikt cafeïne om slaperigheid tegen te gaan.

"Maar hoewel koffie zijn voordelen heeft, is het ook essentieel om de onvoorziene omstandigheden te herkennen, waaronder hoe onze nieren omgaan met calcium.

"Ons onderzoek wees uit dat mensen die op een normale werkdag 800 mg cafeïne consumeren, 77 procent meer calcium in hun urine hebben, waardoor een mogelijk tekort ontstaat dat hun botten kan aantasten."

Osteoporose is een hardnekkige, onaangename en ook verlammende aandoening die uw botten veel minder dik maakt en ook extra vatbaar voor barsten. Meer typisch bij vrouwen gebeurt het wanneer botten calcium en verschillende andere mineralen sneller afstoten dan het lichaam ze kan veranderen.

In Australië hebben naar schatting 924,000 mensen botverzwakking.

De dubbelblinde wetenschappelijke onderzoeksstudie zag individuen hoge niveaus van cafeïne of een suikerpil-gomweefsel eten gedurende 5 minuten met perioden van twee uur gedurende een therapieduur van zes uur (volledige hoge niveaus van cafeïne 800 mg). Hoewel het belangrijkste doel van het onderzoek was om de invloed van hoge niveaus van cafeïnegebruik op wakkerheid en ook verschillende andere variabelen te onderzoeken, was deze substudie bedoeld om de invloed van hoge niveaus van cafeïnegebruik op de nierklaring van calcium te beoordelen.

Mede-wetenschapper, dr. Stephanie Reuter Lange van UniSA, stelt dat het herkennen van de blijvende effecten van een hoog cafeïnegebruik vooral essentieel is voor teams met een groter gevaar.

"De gemiddelde dagelijkse inname van cafeïne is ongeveer 200 mg - ongeveer twee kopjes koffie. Hoewel het drinken van acht kopjes koffie misschien veel lijkt (800 mg cafeïne), zijn er groepen die in deze categorie zouden vallen”, stelt Dr. Reuter Lange.

"Mensen die risico lopen, kunnen tieners zijn die veel energiedrankjes consumeren, lopen risico omdat hun botten zich nog aan het ontwikkelen zijn; professionele atleten die cafeïne gebruiken voor prestatieverbetering; evenals postmenopauzale vrouwen die vaak een laag calciumgehalte in het bloed hebben als gevolg van hormonale veranderingen en onvoldoende dagelijkse calciuminname via de voeding hebben.

“In toenemende mate zien we ook hoge niveaus van cafeïne onder ploegenarbeiders die 's nachts scherp moeten blijven, samen met degenen in de strijdkrachten die hoge niveaus van cafeïne gebruiken om rustgebrek in functionele opstellingen.

“Met mate cafeïne heeft zeker zijn voordelen. Maar het is belangrijk om te begrijpen hoe overmatige consumptie de risico's van een ziekte die in hoge mate te voorkomen is, zoals osteoporose, kan vergroten."

Van onderaf zullen wetenschappers zeker de invloed van verschillende gradaties van hoge niveaus van cafeïneconsumptie op het korte en ook blijvende welzijn van de botten bekijken en ook voorspellen, met als doel de voedingsnormen in Australië op de hoogte te stellen.