Diet, pemakanan dan keadaan kulit: Apakah buktinya?

f62f24498722e2a891e9f0365b1dd40e - May 20, 2022Ditulis oleh Robby Berman Disember 28, 2021- Fakta diperiksa oleh Alexandra Sanfins, Ph D.Foto hitam dan putih seseorang terbaring di atas lantai dengan jalur bayang-bayang di atasnya

  • Ramai doktor kulit dan pakar pemakanan ingin memahami hubungan antara diet, pemakanan dan kesihatan berkaitan kulit.
  • Testimoni yang terdiri daripada 150 kajian penyelidikan sebenarnya telah mendapati bahawa beberapa ujian terkawal rawak yang berat sebenarnya telah melihat pada pautan web prospektif ini.
  • Penulis mengakhiri bahawa tanpa mengira tahap organisasi, diet dan pemakanan yang berbeza, dengan pengecualian terhad, tidak mengubah masalah berkaitan kulit.

Terdapat keghairahan yang ketara dalam hubungan antara diet, pemakanan, dan masalah berkaitan kulit. Kajian penyelidikan baharu menilai karya sastera kajian penyelidikan sedia ada.

Penilaian melaporkan bahawa kebanyakan bukti yang mengekalkan hubungan sedemikian hanya berdasarkan kepada organisasi atau kajian penyelidikan makmal dan bukannya pada ujian terkawal rawak, yang merupakan kriteria emas untuk kajian penyelidikan klinikal.

Penyelidikan ini adalah tugas penulis utamaDr Kabir Sardana dan detektif warga emasDr Soumya Sachdeva, kedua-duanya berhubung dengan Institut Sains Perubatan Atal Bihari Vajpayee dan Hospital Dr Ram Manohar Lohia di Delhi, India.

"Walaupun munasabah," cipta penulis, "bahawa suplemen pemakanan tertentu boleh membantu, mereka mungkin tidak melampaui tetapan penyelidikan kepada senario klinikal kehidupan sebenar. Selain daripada peranan gluten dalam penyakit seliak, sangat sedikit faktor pemakanan yang dikaitkan secara tidak boleh ditarik balik dengan penyakit dalam dermatologi.

Selepas menilai 150 siaran yang dikeluarkan mengenai diet, pemakanan dan dermatologi sepanjang 15 tahun yang lalu, mereka melaporkan bahawa "data tidak berada pada kedudukan yang kukuh dan menyebabkan pakar dermatologi dalam kebingungan dan pesakit keliru."

Ini tidak menguntungkan, kata penulis, kerana "[a] pengetahuan yang betul tentang peranan suplemen pemakanan dalam penyakit dermatologi boleh menjadi alat yang berguna dalam menasihati pesakit dan, dalam kes tertentu, memperbaiki gangguan itu."

Penilaian muncul dalam JCD: The Journal of Cosmetic Dermatology.

Kajian sehingga kini

"Terdapat kajian menarik melihat peranan diet dan/atau suplemen khusus dalam jerawat, dermatitis atopik, psoriasis, vitiligo, [dan] perlindungan foto, dan sebagai agen anti-penuaan," pakar kulitDr Patricia Farris memaklumkan "Detonic.shop".

"Dan walaupun setiap kajian mungkin tidak memenuhi kriteria reka bentuk kajian yang paling ketat," katanya meneruskan, "maklumat yang diperoleh daripada kajian ini masih boleh menjadi nilai kepada pakar dermatologi."

Mengenai ketiadaan ujian terkawal rawak, Dr Farris menerangkan:

“Adalah penting untuk diingat bahawa kebanyakan kajian besar terkawal plasebo rawak dibiayai oleh pengilang atau syarikat farmaseutikal yang memasarkan produk yang diuji. Dalam kes makanan atau suplemen, rawatan ini tidak perlu melalui proses kelulusan FDA [Food and Drug Administration]. Oleh itu, terdapat sedikit insentif bagi syarikat untuk menjalankan kajian yang teliti dan mahal.”

Terdapat halangan prospektif tambahan, seperti yang dimaklumkan oleh pakar diet dan dermatologi, Dr Rajani Katta, MNT. "Kami tidak mempunyai maklumat keselamatan mengenai suplemen secara keseluruhan kerana pembuat tidak perlu memeriksa keselamatan secara keseluruhan sebelum membawa suplemen ke pasaran."

Penilaian penyelidikan terhadap bukti sedia ada

"Ketiadaan perbandingan pengubahsuaian pemakanan atau diet dengan agen yang disahkan konvensional menjadikan data sukar untuk diterjemahkan dalam pengurusan pesakit dunia sebenar," kata penulis.

Para saintis menemui tahap bukti yang berbeza untuk organisasi besar:

  • diet rendah glisemik dengan jerawat
  • minyak ikan dan pembakaran lemak dengan psoriasis
  • minyak ikan dan probiotik dengan dermatitis atopik
  • vitamin dan pati herba dengan vitiligo

Mereka juga menemui bukti "hampir" untuk hubungan diet dan pemakanan dengan masalah bullous dan penuaan foto.

Walau bagaimanapun, penilaian mendapati bahawa diet histamin yang dikurangkan boleh menjadi berharga untuk urtikaria anekdot dan makanan yang hangat dan berair boleh menyebabkan rosacea.

“Kebanyakan peranan diet dalam gangguan kulit,” kata penilaian itu, “adalah yang terbaik tambahan dan tidak mengubahsuai penyakit.”

Kajian penyelidikan yang lebih berat diperlukan

Dr Farris menyatakan kepada MNT, "Pakar dermatologi harus mengikuti kesusasteraan kerana ia berkaitan dengan pemakanan dan suplemen supaya mereka boleh menawarkan pesakit mereka pendekatan yang lebih holistik untuk merawat gangguan kulit."

Kata Dr Katta, "Terdapat beberapa suplemen yang saya perhatikan dengan teliti kerana kajian awal telah menjanjikan." Dia menunjukkan terutamanya:

  • "Penggunaan nikotinamida dalam pencegahan kanser kulit bukan melanoma pada orang yang mempunyai sejarah kanser kulit.
  • Penggunaan prebiotik dan probiotik dalam rawatan dermatitis atopik — walaupun kami mempunyai beberapa ujian terkawal rawak, menterjemah keputusan ujian ini kepada penjagaan pesakit sebenar adalah mencabar kerana ujian telah menggunakan dos, jenis dan tempoh yang berbeza. rawatan tambahan.
  • Kajian tentang makanan yang memberikan perlindungan foto tambahan, seperti tomato dan anggur.
  • Penggunaan suplemen zink untuk rawatan jerawat — beberapa kajian awal telah menunjukkan manfaat, tetapi sekali lagi, dengan begitu banyak bentuk, dos dan tempoh yang berbeza, sukar untuk menterjemahkan kajian ke dalam cadangan rawatan praktikal.”

Penulis penyelidikan juga bimbang tentang kualiti tinggi makanan tambahan yang dipasarkan oleh perniagaan.

"Terutama," mereka mencipta, "terdapat pelbagai kombinasi yang tidak diluluskan, yang dilesenkan sebagai makanan tambahan, menjadikan komposisi dan rasionalnya sukar untuk dibezakan dalam gangguan kulit."

Dr Katta juga memberi amaran: "Satu perkara penting mengenai ulasan ini ialah ia memberi tumpuan kepada laporan keberkesanan yang diterbitkan, bukan pada isu keselamatan. Ini adalah pertimbangan penting kerana kami mempunyai banyak laporan tentang potensi kebimbangan keselamatan dengan suplemen pemakanan OTC [over-the-counter].”

.