Livelli eccessivi di consumo di caffeina potrebbero essere collegati a un aumentato rischio di indebolimento delle ossa

caffè

Gli scienziati della University of South Australia hanno un osso da scegliere quando si tratta di consumare alcol troppo caffè, poiché uno studio nuovo di zecca individua che livelli eccessivi di caffeina potrebbero essere collegati a un aumentato rischio di indebolimento delle ossa.

Studiando i risultati del caffè sul modo in cui i reni controllano il calcio nel corpo, gli scienziati hanno scoperto che alti dosaggi di alti livelli di caffeina (800 mg) assunti nell'arco di sei ore aumentavano virtualmente la quantità di calcio versata nella pipì.

Questo è il primo studio di ricerca per segnalare l'influenza del consumo di caffeina ad alto dosaggio e temporaneo sulla clearance renale di calcio, sale e creatinina in adulti sani.

La dottoressa Hayley Schultz dell'UniSA afferma che con l'introduzione di una “cultura del caffè” che migliora è essenziale che le persone comprendano gli effetti di ciò che stanno assumendo nei loro corpi.

"La caffeina è una delle droghe ricreative più utilizzate al mondo, con l'80% degli adulti che consuma almeno una bevanda contenente caffeina al giorno", afferma il dott. Schultz.

“È uno stimolante comune, consumato da professionisti, genitori, turnisti e adolescenti allo stesso modo per iniziare la giornata e stare all'erta, anche i militari usano la caffeina per combattere la sonnolenza.

“Ma mentre il caffè ha i suoi benefici, è anche essenziale riconoscere le sue contingenze, tra cui il modo in cui i nostri reni trattano il calcio.

"La nostra ricerca ha scoperto che le persone che consumano 800 mg di caffeina in una tipica giornata lavorativa avranno un aumento del 77% di calcio nelle urine, creando una potenziale carenza che potrebbe avere un impatto sulle loro ossa".

L'osteoporosi è una condizione persistente, spiacevole e anche invalidante che rende le ossa meno spesse e anche più inclini a rompersi. Più comune nelle donne, accade quando le ossa perdono calcio e anche altri minerali più velocemente di quanto il corpo possa cambiarli.

In Australia, circa 924,000 individui hanno un indebolimento delle ossa.

Lo studio di ricerca scientifica in doppio cieco ha visto gli individui mangiare alti livelli di caffeina o una pillola di zucchero tessuto gengivale per 5 minuti a periodi di due ore per una durata della terapia di sei ore (livelli alti completi di caffeina 800 mg). Mentre l'obiettivo principale dello studio di ricerca era verificare l'influenza di alti livelli di consumo di caffeina sulla veglia e anche su varie altre variabili, questo sottostudio intendeva rivedere l'influenza di alti livelli di consumo di caffeina sulla clearance renale del calcio.

La co-scienziata, la dott.ssa Stephanie Reuter Lange di UniSA afferma che riconoscere gli effetti duraturi dell'uso elevato di caffeina è particolarmente essenziale per le squadre di pericolo maggiore.

“L'assunzione media giornaliera di caffeina è di circa 200 mg, circa due tazze di caffè. Anche se bere otto tazze di caffè può sembrare molto (800 mg di caffeina), ci sono gruppi che rientrerebbero in questa categoria”, afferma il dott. Reuter Lange.

“Le persone a rischio potrebbero includere adolescenti che fanno un consumo eccessivo di bevande energetiche sono a rischio perché le loro ossa sono ancora in via di sviluppo; atleti professionisti che usano la caffeina per migliorare le prestazioni; così come le donne in post-menopausa che spesso hanno bassi livelli di calcio nel sangue a causa di cambiamenti ormonali e non hanno un'assunzione giornaliera sufficiente di calcio nella dieta.

“Stiamo anche assistendo sempre più spesso ad alti livelli di caffeina tra i turnisti che richiedono di rimanere svegli durante le ore notturne, così come quelli nelle forze armate che usano alti livelli di caffeina per far fronte alla privazione del riposo in ambito funzionale. configurazioni.

“La caffeina con moderazione ha sicuramente i suoi pro. Ma è importante capire come un consumo eccessivo possa aumentare i rischi di una malattia altamente prevenibile come l'osteoporosi».

Dal basso, gli scienziati controlleranno e prevedano anche l'influenza di diversi livelli di consumo di caffeina sul benessere osseo breve e duraturo, al fine di comunicare gli standard nutrizionali in Australia.