Kombinacija biljne prehrane i zdravog mikrobioma može zaštititi od multiple skleroze

povrće

Potpuno novo istraživanje Sveučilišta Iowa preporučuje da stopa metabolizma biljnih hranjivih spojeva od strane određenih mikroorganizama probavnog trakta, koji nema kod ljudi s multiplom sklerozom (MS), može pružiti sigurnost protiv bolesti.

Istraživanje koje je vodio dr. Ashutosh Mangalam, suradnik učitelj patologije, otkriva da prehrana bogata izoflavonom, fitoestrogenom ili tvari na biljnoj bazi koja se pojavljuje poput estrogena, osigurava protiv znakova sličnih sklerozi u dizajnu računalnog miša. bolest. Važno je da je dijeta s izoflavonima bila samo sigurnost kada su računalni miševi imali mikroorganizme probavnog trakta sa sposobnošću oštećenja izoflavona. Potrage za njima objavljene su 9. Srpnja XNUMX Znanost Napredak.

"Zanimljivo je da su prethodne studije na ljudima pokazale da pacijentima s multiplom sklerozom nedostaju ove bakterije u usporedbi s osobama bez MS", tvrdi Mangalam. "Naša nova studija pruža dokaze da kombinacija dijetalnih izoflavona i ovih crijevnih bakterija koje metaboliziraju izoflavone može poslužiti kao potencijalni tretman za MS."

Izoflavoni se nalaze u soji, kikirikiju, slanutku i raznom drugom povrću. Istraživanje je također utvrdilo da računalni miševi hranjeni ishranom s izoflavonom imaju mikrobiom koji nalikuje mikrobiomu smještenom u zdravih osoba, a sastoji se od mikroorganizama koji mogu metabolizirati izoflavone. Suprotno tome, prehrana koja nema izoflavone reklamira mikrobiom kod računalnih miševa koji sliči onom koji se opaža kod osoba s MS-om i nema korisne mikroorganizme koji mogu metabolizirati izoflavone.

Multipla skleroza je autoimuna bolest uma i kralježnice gdje imunološki sustav tijela napada sigurnosni sloj koji se graniči s živčanim vlaknima. Znakovi ove bolesti sastoje se od slabe točke mišićne mase, zabrinutosti o ravnoteži i problema s vidom i obrazloženjem. Iako postoje terapije koje smanjuju bolest, trenutno nema liječenja MS-a.

Iako precizan uzrok MS-a nije identificiran, vjeruje se da zamršena komunikacija između nasljednih i ekoloških aspekata pokreće bolest. Nedavno je mikrobiom probavnog trakta - bilijuni mikroorganizama probavnog trakta u stvarnom vremenu unutar ljudskih crijevnih trakta - zapravo postao potencijalna ekološka varijabla koja se dodaje MS-u. U prethodnom su poslu Mangalam i suradnici pokazali da postoje znatne razlike između mikroorganizama probavnog trakta osoba s MS-om i osoba bez MS-a. Točnije, ljudi s MS-om nisu imali mikroorganizme koji imaju sposobnost metaboliziranja izoflavona. Iako se cijeni funkcija mikrobioma probavnog trakta u ljudskim uvjetima poput MS-a, uređaj kojim ovi mikroorganizmi probavnog trakta mogu utjecati na bolest slabo je shvaćen.

U ovom istraživanju, Mangalamova skupina koju su činile prva spisateljica Samantha Jensen, studentica imunološkog fakulteta, utvrdila je da mikroorganizmi koji nemaju ljude s MS-om imaju sposobnost prigušiti oticanje u dizajnu računalnog miša s MS-om. Skupina je suprotstavila utjecaje dijete s izoflavonom i prehrane bez izoflavona na bolest u dizajnu računalnog miša s MS-om. Otkrili su da je dijeta izoflavona donijela sigurnost bolesti. Međutim, kada je skupina stavila računalne miševe na dijetu s izoflavonom, no riješila se mikroorganizama probavnog trakta koji metaboliziraju izoflavone, dijeta s izoflavonom više nije mogla zaštititi od znakova sličnih MS-u. Kad su mikroorganizmi ponovno uspostavljeni, oporavljen je sigurnosni utjecaj izoflavonske prehrane. Nadalje, skupina je imala sposobnost otkriti da je određeni metabolit izoflavona zvan ekvol, koji mikroorganizmi probavnog trakta generiraju iz izoflavona, također u mogućnosti pružiti sigurnost protiv bolesti.

"Ova studija sugerira da dijeta s izoflavonom može biti zaštitna sve dok su crijevne bakterije koje metaboliziraju izoflavon prisutne u crijevima", tvrdi Mangalam, koji je također sudionik instituta za neuroznanost u Iowi i Holdenovog sveobuhvatnog centra za rak.