¿El café y el té están asociados con un menor riesgo de accidente cerebrovascular, demencia?

Escrito por Timothy Huzar de noviembre 16, 2021- Hecho inspeccionado por Alexandra Sanfins, Ph D.Una taza llena con un diseño de corazón y vapor saliendo de ella.

  • El café y el té son bebidas importantes en todo el mundo, y los accidentes cerebrovasculares y el deterioro mental influyen en millones de personas en todo el mundo.
  • Una investigación actual verificó si existe una asociación entre el uso de café y té, el accidente cerebrovascular, el deterioro mental y el deterioro mental posterior al accidente cerebrovascular.
  • Los escritores ubicaron una organización bastante débil entre la ingesta de estas bebidas y el riesgo de deterioro mental y accidente cerebrovascular.

En una investigación completamente nueva, los científicos concluyen que el consumo de alcohol, café, té o ambos, está asociado con un menor riesgo de deterioro mental o accidente cerebrovascular.

Sin embargo, el estudio de investigación, que aparece en la revista PLOS Medicine, no muestra que el café y el té generen directamente un riesgo reducido. Los científicos ciertamente necesitarán realizar más estudios de investigación para comprender si la asociación es causal.

Aunque los científicos han comprobado los vínculos web entre el café, el té, los accidentes cerebrovasculares y el deterioro mental en el pasado, sigue habiendo una "considerable controversia", como discuten los autores de la nueva investigación.

Además, escriben que "se sabe poco acerca de la asociación entre la combinación de té y café y el riesgo de accidente cerebrovascular y demencia y demencia post accidente cerebrovascular". La investigación existente va de alguna manera hacia la conexión de este espacio.

Demencia y accidente cerebrovascular

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de 55 millones de personas en todo el mundo tienen deterioro mental y es la séptima causa principal de muerte en todo el mundo.

La demencia es un nombre básico para una selección de signos y síntomas definidos por una disminución cognitiva dinámica. Afecta principalmente a las personas mayores.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) explican que la enfermedad de Alzheimer es uno de los tipos más habituales de deterioro mental.

Según los CDC, el accidente cerebrovascular es una de las principales causas de muerte. En los Estados Unidos, más de 795,000 personas sufren un accidente cerebrovascular al año.

Un derrame cerebral ocurre cuando se obstruye el suministro de sangre a la mente o se rompe un capilar en la mente. Esto hace que las células de la mente mueran o resulten dañadas.

El accidente cerebrovascular y el deterioro mental comparten alrededor del 60% de los mismos elementos de riesgo y elementos preventivos. El accidente cerebrovascular también aumenta considerablemente las posibilidades de causar deterioro mental. Los investigadores se han aproximado a que evitar que las personas sufran un derrame cerebral podría detener un tercio de las situaciones de deterioro mental.

Dada la frecuencia del deterioro mental y los accidentes cerebrovasculares, los investigadores están interesados ​​en comprender qué forma de vida afectan los elementos del riesgo.

El uso de té y café es uno de esos aspectos de la forma de vida. Muchas personas en todo el mundo beben té o café con frecuencia, lo que implica que también un pequeño impacto posible podría ser sustancial a nivel de población.

En la investigación del aquí y ahora, los escritores tienen en cuenta que algunos estudios de investigación han revelado que consumir aún más té o café se asocia con un menor riesgo de deterioro mental. Sin embargo, hay pocos estudios de investigación que comprueben si una mezcla de té y café también se asocia con el mismo impacto.

Además, los autores de la investigación explican que las búsquedas en realidad han sido inconsistentes en cuanto a si el uso de café y té está asociado con un menor riesgo de accidente cerebrovascular.

En consecuencia, los científicos realizaron una investigación de la asociación entre el deterioro mental y el riesgo de accidente cerebrovascular y el uso de té, café y una mezcla de té y café.

Más de 350,000 personas

Los científicos utilizaron información del Biobanco del Reino Unido, una fuente de datos que incluye detalles clínicos y hereditarios completos de 500,000 personas en el Reino Unido.

Utilizaron información de 365,682 de estas personas, contratadas entre 2006 y 2010. Los científicos rastrearon sus documentos clínicos hasta 2020.

Cuando las personas se inscribieron en la investigación, autoinformaron la cantidad de té o café que tomaban a diario. Posteriormente, los científicos analizaron la cantidad de personas que experimentaron un derrame cerebral o un deterioro mental establecido durante la duración de la investigación.

También representaron algunos otros elementos que podrían afectar el deterioro mental o el riesgo de accidente cerebrovascular. y antecedentes de células cancerosas, diabetes mellitus, enfermedad cardioarterial e hipertensión arterial.

Riesgo reducido

En general, 5,079 personas establecieron deterioro mental durante la duración de la investigación y 10,053 sufrieron un accidente cerebrovascular.

Los científicos contrastaron esta información con los detalles sobre la cantidad de té, café o una mezcla de té y café que consumieron las personas.

Ellos localizaron eso personas que consumieron alcohol de 2 a 3 tazas de café al día, de 3 a 5 tazas de té al día o de 4 a 6 tazas de té y café al día serpiente riesgo menos costoso de deterioro mental y accidente cerebrovascular

Los participantes que consumieron alcohol de 2 a 3 tazas de té y de 2 a 3 tazas de café al día tenían un 32% menos de probabilidades de sufrir un derrame cerebral y un 28% menos de probabilidades de crear un deterioro mental en comparación con las personas que no consumían té o café.

Asociación, no causalidad

Es importante destacar que, si bien la investigación ubicó una organización entre el uso de té y café y redujo el riesgo de deterioro mental o accidente cerebrovascular, esto no indica que el consumo de alcohol, el té y el café hayan creado este riesgo reducido.

"Detonic.shop" habló con el profesor Paul Matthews, OBE, MD, Ph D., supervisor de instalaciones en el Instituto de Investigación de la Demencia del Reino Unido en el Imperial College de Londres, y participante de la junta directiva del Biobanco del Reino Unido. El profesor Matthews no estuvo asociado con la investigación.

Describió que los elementos no representados podrían influir en la reducción del riesgo de deterioro mental y accidente cerebrovascular entre los entusiastas del té y el café.

“Este estudio describe una asociación débil del consumo de café y té con un menor riesgo de accidente cerebrovascular o demencia en la vejez. El resultado es interesante, ya que el té y el café son ricos en compuestos llamados polifenoles que podrían contribuir a la prevención de enfermedades relacionadas con el envejecimiento ”.

"Sin embargo, no se puede interpretar que el estudio sugiera siquiera que el té o el café en realidad tienen un efecto protector beneficioso".

–Prof Paul Matthews

Desconocidas desconocidas

“Se basa en comparaciones de participantes en [el] Biobanco del Reino Unido que beben té y café con los que no lo hacen”, prosiguió el profesor Matthews. “Estas poblaciones se diferencian de muchas formas. Por ejemplo, es más probable que los bebedores de té y café tengan un título universitario y mayores ingresos ".

“Si bien los autores han tratado de abordar algunas de las diferencias reconocidas utilizando métodos estadísticos, no pueden controlar aquellas que no han identificado, [es decir,] las 'incógnitas desconocidas'”.

“El informe, por tanto, aunque de interés, no debería provocar cambios en el consumo de café o té por motivos de salud”, recomendó el profesor Matthews.

Patrick Kehoe, Ph D., profesor de estudio de investigación sobre deterioro mental traslacional en la Escuela de Medicina de Bristol en el Reino Unido, que tampoco está asociado con la investigación, sostuvo esta visión.

Hablando con MNT, el profesor Kehoe afirmó, "ha habido evidencia previa de cómo el consumo de café se asoció con un mayor riesgo de cáncer de pulmón".

“[Sin embargo,] lo que salió a la luz […] debido a […] el momento en que se realizaron algunos de estos estudios fue que fumar y el tabaco podrían haber sido un factor oculto en aquellas observaciones en las que la gente solía fumar con su café social, y en áreas públicas donde fumar está cada vez más prohibido ".

"Para este caso, las cosas han avanzado socialmente y [en lo que respecta a la salud], por lo que ahora hay elementos de beber té [y] café que podrían [explicar] por qué hay beneficios positivos".

“Por ejemplo, mayores niveles de socialización, que se cree que protege contra la demencia, [y] ejercicio, que es mejor para el corazón y la mente, están asociados con ir a reunirse con gente y todos podrían ser elementos contextuales detrás de estos números. . [Esto podría incluir] menos tabaquismo ahora, también, que también ha tenido un historial accidentado en términos de riesgo de demencia, pero ciertamente no habría sido bueno en términos de riesgos cardiovasculares y riesgo de accidente cerebrovascular como resultado ”, afirmó el profesor Kehoe.