¿Qué es el colesterol HDL y cómo afecta la salud?

Para determinar el riesgo de formación de placas ateroscleróticas, no es suficiente conocer la concentración, es importante la proporción de colesterol "bueno" y "malo". En mujeres, es aproximadamente 2: 1, en hombres - 2,8: 1. Puede obtener más información sobre su contenido normal en tablas especiales. Pero los médicos ni siquiera están interesados ​​en esto: necesitan conocer el índice aterogénico. Aquí su crecimiento, de hecho, indica la amenaza de aterosclerosis.

Un análisis de sangre para hdl e ldl se llama perfil lipídico. Incluye no solo colesterol dañino y beneficioso, sino también triglicéridos generales, coeficiente de aterogenicidad. Se prescribe un estudio para la sospecha de metabolismo lipídico alterado, así como para controlar el tratamiento con los cambios existentes. En general, se recomienda hacerlo al menos una vez cada 5 años a una edad temprana, y 1-2 veces al año después de los 45.

A diferencia de otros indicadores de laboratorio, las normas de colesterol "bueno" y "malo" cambian cada cinco años. Los números más bajos se observan al nacer. Luego crecen, y para diferentes sexos: en las mujeres, los saltos fisiológicos ocurren durante el embarazo, en los hombres, la concentración más alta se determina durante la pubertad (por edad, el nivel de colesterol en el sexo más fuerte disminuye ligeramente en comparación con el pico). Pero la proporción de colesterol "malo" y "bueno" debe ser constante en cualquier caso.

Como sabemos, el HDL es "bueno", mientras que el LDL es el tipo de colesterol "malo". Estos son algunos de los hechos básicos sobre estos dos tipos de colesterol:

  • lipoproteínas de alta densidad
  • Colesterol "bueno"
  • su nivel aumenta con una dieta adecuada
  • fumar reduce el HDL
  • Ayuda a reducir el colesterol LDL y eliminar de las arterias
  • un nivel más alto reduce el riesgo de problemas graves con el corazón y los vasos sanguíneos
  • lipoproteínas de baja densidad
  • Colesterol malo
  • su nivel aumenta con una nutrición inadecuada
  • fumar aumenta el LDL
  • son la principal fuente de acumulación de colesterol y bloqueo de arterias
  • su nivel más alto aumenta el riesgo de desarrollar problemas graves con el corazón y los vasos sanguíneos
  • el sobrepeso se asocia con niveles más altos de LDL y niveles más bajos de HDL

El colesterol HDL bueno transfiere el colesterol LDL en exceso / malo al hígado para que no se acumule en nuestro sistema circulatorio, o más bien, en las paredes de las arterias (haciéndolas inelásticas / duras y estrechas). Si su sangre contiene un bajo contenido de HDL / HDL (lipoproteínas de alta densidad) y, por el contrario, un alto contenido de LDL / LDL (lipoproteínas de baja densidad), esto indica un problema grave: colesterol alto.

Como usted sabe, conduce a aterosclerosis, angina de pecho (una enfermedad que a menudo se experimenta como dolor en el pecho) y también aumenta el riesgo de ataques cardíacos / accidentes cerebrovasculares.

Resulta la siguiente imagen: para deshacerse de una dolencia como el "colesterol elevado en la sangre" no necesita declarar una guerra total contra el "colesterol", renunciando a todo en el mundo (agotando su cuerpo con dietas dañinas y medicamentos dudosos), pero además de otras medidas efectivas, mejoran su buena variedad de HDL. Lo que, a su vez, conducirá a una disminución en el nivel de pobre forma de LDL y a la normalización de la salud.

1) programa de bienestar

La actividad física regular (que es un componente importante de un estilo de vida saludable) puede aumentar significativamente el nivel de colesterol bueno. Incluso los ejercicios activos simples como correr, andar en bicicleta y nadar, junto con el control de peso, pueden crear las condiciones ideales para el colesterol HDL / HDL alto en la sangre. CardiolLos ogistas de muchos países del mundo llaman a esta condición "síndrome de longevidad".

Según los resultados de un estudio publicado * en agosto de 2016, se encontró que para las mujeres después de la menopausia, el entrenamiento intenso (en bicicleta, cinta de correr) es una excelente opción para una rápida normalización de la salud. Es decir, para aumentar eficazmente el nivel de colesterol HDL, reducir el colesterol LDL, así como para una pérdida significativa del "exceso" de peso.

Otros ensayos, publicados ** en mayo de 2016, mostraron que los hombres obesos, pero que practicaban actividad física activa (trotar por la mañana) u otros ejercicios de fuerza con pesas rusas / pesas (3 veces por semana durante 3 meses), experimentaron una nivel de colesterol LDL malo y un aumento brusco del HDL bueno en comparación con los hombres (obesos) que no hacían ejercicio, pero seguían una dieta "ligera".

* - en las páginas de la revista médica autorizada "Diabetes and Metabolism" ** - en la famosa miel. Fisiología aplicada, nutrición y metabolismo

Lipoproteínas de alta densidad: qué es y cuáles son las normas del indicador

El colesterol, que circula libremente en el flujo sanguíneo periférico, se divide condicionalmente en dos fracciones: colesterol "bueno" (HDL) y "malo", LDL. Esta separación está asociada a la característica de las funciones y propiedades de cada tipo.

El LDL (colesterol de baja densidad) juega un papel decisivo en la formación de lesiones vasculares ateromatosas. Las moléculas de esta fracción tienden a pegarse y formar conglomerados entre las fibras endoteliales. Entonces comienza el proceso de esclerosación de la pared vascular, en otras palabras, se desarrolla la aterosclerosis. Esta es una enfermedad formidable que ha estado socavando la salud del sistema cardiovascular durante años y causando ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares, ataques isquémicos y aneurismas.

El HDL es el colesterol en sangre "bueno". Debe su nombre a las propiedades. Las moléculas de proteína que componen el HDL tienen como objetivo eliminar el exceso de colesterol de los tejidos de los órganos y las paredes vasculares. Como regla general, los valores normales de HDL son relativamente bajos: su concentración en la sangre debe estar en el rango de 0,7 a 1,94 mmol / l, tanto en hombres como en mujeres.

Con más detalle, las normas de colesterol útil se indican por edad en la tabla a continuación.

El HDL está por encima de lo normal, ¿qué significa? Se cree que si el HDL se diagnostica con un aumento de HDL, los riesgos del sistema circulatorio se reducen significativamente. Sin embargo, el límite superior de la norma se establece por una razón. Aunque un aumento de HDL en sí mismo no representa ningún peligro, puede indicar indirectamente una serie de procesos adversos en el cuerpo.

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Aumentar el colesterol bueno es raro. La excepción es el período de embarazo, cuando todos los parámetros del análisis bioquímico de la sangre pueden ser superiores a la referencia y se consideran una norma fisiológica aumentada. La placenta tiene una estructura de colesterol, por lo tanto, para su formación, se necesitan más proteínas transportadoras con lípidos. Además, la mayor producción de hormonas, cuyo sustrato también son grasas, conduce a un aumento en sus necesidades.

En la mayoría de las situaciones clínicas, si el colesterol HDL está elevado, esto significa que el riesgo de aterosclerosis u otras enfermedades vasculares es muy bajo. Paralelamente a esto, las lipoproteínas elevadas pueden tener las siguientes causas negativas:

  • Intoxicación por alcohol. Debido a los efectos tóxicos directos sobre el hígado, sus funciones de desintoxicación se ven afectadas. HDL elevado es uno de los marcadores de este proceso.
  • Cirrosis biliar.
  • Patologías hepáticas: hepatosis grasa, en la que los procesos uniformemente sobrevalorados son la síntesis de lipoproteínas de todas las fracciones.
  • Hipercolesterolemia determinada genéticamente. En esta enfermedad, el aumento de la biosíntesis de otras fracciones lipídicas, por lo tanto, para establecer un diagnóstico, es necesario prestar atención no solo al HDL, sino también a todos los demás indicadores de perfil lipídico elevado.
  • Disfunción tiroidea: hipotiroidismo.
  • Nutrición inadecuada: la ingesta de cantidades excesivas de alimentos que contienen grasas animales.
  • Inactividad y el estilo de vida incorrecto e inactivo. Las moléculas de colesterol son pequeñas estaciones de energía en la sangre. Son transportados a los músculos y otros órganos que consumen energía. Cuando una persona lleva un estilo de vida sedentario sedentario, el colesterol no tiene demanda en los volúmenes en los que está presente en el torrente sanguíneo. Debido a la inutilidad, este exceso puede transformarse en una fracción de baja densidad y comenzar a asentarse en el endotelio vascular.
  • Tabaquismo.

Según las estadísticas médicas, un aumento en el HDL con mayor frecuencia indica desnutrición y la ingesta de exceso de grasa en los alimentos. A menudo, los alimentos contienen sustratos para el colesterol, tanto de baja como de alta densidad. Por lo tanto, con tal etiología, pueden verse afectados los siguientes "HDL", colesterol "dañino" y triglicéridos en la sangre.

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Los altos niveles de HDL pueden ser peligrosos.

A pesar del uso de lipoproteínas de alta densidad, una desviación de la norma puede provocar el desarrollo de diversas enfermedades.

Por lo general, al pasar un análisis detallado del nivel de colesterol, se indica un coeficiente aterogénico. Es él quien revela el nivel de lipoproteínas de alta densidad.

Con un alto coeficiente aterogénico, se puede concluir que los primeros prevalecen entre las lipoproteínas de baja densidad y las lipoproteínas de alta densidad.

Como resultado de la ambigüedad, aparece una predisposición al desarrollo de diversas enfermedades.

Una relación alta puede causar varios factores. Por ejemplo, factor hereditario, colestasis, diversas patologías del hígado, inflamación de los riñones, diabetes mellitus.

Un bajo coeficiente aterogénico sugiere que el HDL predomina sobre el LDL. En la mayoría de los casos, incluso si este coeficiente es excesivamente bajo, no hace mucho daño al cuerpo. Además, un nivel bajo indica que el colesterol en el cuerpo es normal y no requiere corrección.

La afirmación de que el coeficiente aterogénico puede ser inferior a la norma es aplicable solo a pacientes promedio. En la mayoría de los casos, debido a la presencia de diversas enfermedades o factores que afectan el nivel de colesterol en el cuerpo, incluso un nivel demasiado alto de lipoproteínas de alta densidad indica una predisposición a la formación de diversas enfermedades o síntomas.

En una nota! Una cantidad excesivamente baja de colesterol en la sangre conduce a diversas enfermedades, incluidas enfermedades del sistema nervioso central.

El HDL alto puede ser peligroso porque el colesterol es una fuente de energía en el cuerpo y es uno de los componentes en varios sistemas. Una cantidad excesiva de este componente conduce a una violación de la funcionalidad de todo el organismo.

El HDL tiene un peso molecular de 0,25 millones de dalton. Su diámetro es de 7-15 nm, la densidad es 1,13. La proporción de proteínas a lípidos en su composición es 50:50. La vida media de las lipoproteínas de alta densidad es de 5 días. Gracias a tales propiedades fisicoquímicas, pueden realizar una función importante: la purificación del sistema vascular.

HDL tiene un efecto antiaterogénico: reducen el riesgo de formación de patologías cardiovasculares. Tales propiedades se deben al pequeño tamaño. Penetran fácilmente en los vasos sanguíneos sin dañarlos.

A pesar de los beneficios, un aumento en el contenido de colesterol bueno en la sangre, así como una disminución, conduce al desarrollo de diversas enfermedades. Determine el HDL en un análisis de sangre bioquímico. El estudio se realiza por la mañana, en ayunas. El día anterior a la prueba excluya la actividad física, de la dieta: alimentos picantes, salados, alcohol. Una hora antes del análisis conviene abstenerse de fumar.

Los siguientes indicadores se consideran la norma de HDL:

  • mujeres - 1,3-1,68 mmol / l;
  • hombres - 1,0-1,45 mmol / l.

Con un aumento o disminución en el rendimiento, se lleva a cabo un análisis adicional. El coeficiente aterogénico se determina calculando la proporción de colesterol malo y bueno. Los indicadores se toman de los resultados de bioquímica o labio>

Valores normales del coeficiente aterogénico (el mismo para hombres y mujeres):

Un indicador de más de 4 se observa con mayor frecuencia en pacientes con enfermedad coronaria.

2) Perder kilos de más

Si tiene sobrepeso, deshacerse de los kilos de más también puede aumentar el nivel de colesterol HDL normal, respectivamente, reducir el contenido de malo. Leah Groppo * afirma que incluso una pérdida de aproximadamente el 6-7% del peso total puede provocar un cambio metabólico positivo. Pero, como señala Groppo, “es muy importante consolidar el resultado, es decir, mantener este estado, no relajarse”.

La obesidad abdominal (en mayor medida, su variedad intraabdominal) aumenta significativamente los riesgos de enfermedad cardiovascular y también reduce el colesterol HDL. La pérdida de peso será especialmente útil para las personas que tienen un físico "redondo" (cuando la grasa se acumula alrededor de la cintura).

Los mejores métodos para "perder" kilogramos incluyen dieta, ejercicio vigoroso y (en casos raros) cirugía. Sin embargo, un estudio ** realizado en enero de 2014 demostró que 318 participantes que se sometieron a cirugía laparoscópica *** tenían colesterol HDL alto. Además, el resultado obtenido permanece durante mucho tiempo (hasta 10-12 años).

Razones para bajar el colesterol

Hay muchas razones por las cuales los resultados de las pruebas revelan desviaciones de la norma de HDL en la dirección de la disminución. La mayoría de ellos están asociados con la desnutrición y las rutinas diarias.

Factores que afectan la reducción del colesterol bueno:

  1. Baja actividad física. En las personas cuyo trabajo implica muchas horas de falta de actividad física, la circulación sanguínea se altera principalmente, se produce un desequilibrio de todas las sustancias.
  2. Violación de la dieta y falta de equilibrio de BZHU en la dieta. Una gran cantidad de grasas y carbohidratos rápidos en los alimentos aumenta el nivel de colesterol malo.
  3. Sobrepeso El bajo HDL en la obesidad se debe a una alteración del labio>colesterol HDL - ¿Qué es el colesterol HDL y cómo afecta la salud?

El daño hereditario a la terapia sintomática no puede corregirse. En esta situación, la purificación por hardware del plasma sanguíneo viene al rescate.

Como se llamen las fracciones de colesterol, su concentración debe controlarse periódicamente. Esto debe hacerse en laboratorios o clínicas probados. Y no descuide la preparación correcta para el estudio. Solo de esta forma se pueden obtener resultados objetivos.

La disminución de los valores de HDL es asintomática y pocas personas lo notan, solo con el monitoreo médico periódico habitual.

Los síntomas ocurren cuando la salud ya está dañada y se desarrollan enfermedades.

Pero, ¿cuáles son las razones que pueden conducir a valores más bajos de HDL?

Hay muchos de ellos, y no siempre están asociados con enfermedades:

Enfermedades que conducen a una disminución en el nivel de colesterol bueno:

3) ¡Deja de fumar!

Literalmente, toda persona moderna es consciente de que fumar conduce a muchos problemas (de salud), incluida la enfermedad pulmonar / cardíaca, que a menudo es la causa principal de muchos cánceres. Esta información está pintada en paquetes. Pero, ¿sabía que el "amor" por los cigarrillos puede reducir drásticamente el nivel de colesterol bueno?

“Fumar puede reducir el colesterol HDL de muchas maneras, incluso al inhibir la síntesis de HDL, principalmente al bloquear su maduración y acelerar el metabolismo”, dice el Dr. Ahmed. "Dejar de fumar por completo puede ayudar a que la síntesis y el metabolismo del HDL vuelvan a su nivel natural para que pueda volver a hacer su trabajo con normalidad".

Un estudio publicado en septiembre de 2013 (Biomarker Research) mostró que los fumadores tenían niveles más altos de colesterol bueno que los fumadores, y señaló: “Llegamos a la conclusión de que dejar el tabaco aumenta el colesterol HDL y sucede muy rápidamente. "

Si está tratando de dejar de fumar (con toda su naturaleza, pero no por una garrapata), pero no lo logra, asegúrese de consultar a un médico (preferiblemente no fumadores) sobre formas valiosas y prácticas que le ayudarán en este asunto. .

Formas naturales de aumentar el colesterol HDL

Un estilo de vida saludable es la piedra angular del bienestar, la inmunidad y el trabajo bien coordinado de todos los sistemas y órganos humanos. Una disminución en HDL está de alguna manera relacionada con una atención médica inadecuada.

Los cambios en la concentración de lipoproteínas pueden no aparecer hacia afuera durante mucho tiempo. La ausencia de síntomas no significa la ausencia de patología. El colesterol malo puede acumularse lentamente en los vasos y órganos, destruyéndolos gradualmente. Las disfunciones de varios sistemas también conducen gradualmente a una disminución en la producción de HDL.

¿Es posible aumentar el colesterol bueno y cómo hacerlo? Hay varias formas de normalizar la concentración y la proporción de diferentes clases de lipoproteínas. Pero todos los métodos llevan tiempo, y para algunos será necesario cambiar fundamentalmente la forma de vida y los hábitos establecidos. Casi todos los métodos están asociados con un estilo de vida saludable, será fácil llevarlos a cabo.

Su estilo de vida tiene el mayor efecto sobre el colesterol HDL. Por lo tanto, realizar cambios en su estilo de vida diario y un control total sobre sus hábitos, como los hábitos alimenticios y la actividad física, puede conducir a niveles más saludables de lipoproteínas de alta densidad, lo que puede reducir el riesgo de problemas de salud potencialmente mortales.

Fumar conduce al desarrollo de diversas enfermedades, incluidos cánceres de más de 15 órganos, enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, enfermedades pulmonares, enfermedades del sistema reproductivo, etc. Además, fumar puede tener un efecto negativo en el nivel de lipoproteínas de alta densidad en su cuerpo. Los estudios demuestran que fumar reduce el HDL y aumenta el riesgo de enfermedad coronaria. Para evitar el desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular y la aparición de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, los expertos recomiendan dejar de fumar.

Para mantener su cuerpo sano, necesita aumentar su actividad física diaria, especialmente si lleva un estilo de vida sedentario. Un aumento en la actividad física ayuda directamente a aumentar el nivel de colesterol HDL "bueno", que es otro de los muchos beneficios de practicar deportes. El ejercicio aeróbico es la mejor opción para aumentar el colesterol HDL. Estos incluyen:

  • a pie
  • correr
  • nadando
  • clases de baile
  • ciclismo
  • juegos activos (fútbol, ​​voleibol, baloncesto, balonmano, tenis, etc.)

Si actualmente tiene sobrepeso u obesidad, perder peso incluso por unas pocas libras puede mejorar los niveles de colesterol HDL. Una disminución en el peso corporal por cada 3 kg conduce a un aumento en el nivel de lipoproteínas de alta densidad en 1 miligramo por decilitro.

Para aumentar el HDL y el colesterol total, debe evitar comer grasas trans, que se encuentran comúnmente en margarinas duras, productos horneados y comidas rápidas fritas. Se debe dar preferencia a comer grasas saludables presentes en aguacates y aceite de aguacate, aceite de oliva, nueces y pescado azul.

Una dieta alta en carbohidratos refinados, como pan blanco, arroz blanco, pasta, azúcar, etc., tiene un efecto negativo en su nivel de colesterol HDL. Reducir la ingesta de este tipo de carbohidratos lo ayudará a mejorar sus niveles de lipoproteínas de alta densidad.

El alcohol no aporta ningún beneficio al cuerpo, y su uso solo causa daños. Si bebe alcohol, limítelo a una pequeña cantidad. De hecho, el consumo moderado versus significativo de alcohol se asoció con un mayor colesterol HDL. Si todavía bebe alcohol, trate de dar preferencia al vino tinto natural (con moderación) y su nivel de colesterol "bueno" será normal.

La niacina es ácido nicotínico, también llamada vitamina B³ o vitamina PP. Su cuerpo usa niacina para liberar energía de los alimentos cuando se digiere. Esta vitamina también ayuda a mantener la salud de su sistema digestivo, sistema nervioso, piel, cabello y ojos. La mayoría de las personas obtienen suficiente niacina de los alimentos. Sin embargo, con un nivel reducido de colesterol HDL, para aumentarlo, la niacina a menudo se prescribe en forma de suplementos.

El ácido nicotínico se puede tomar en dosis más bajas, a pesar de las recomendaciones de uso, ya que tomar estos suplementos a veces puede causar efectos secundarios no deseados, especialmente cuando se toma en dosis altas. Estos efectos secundarios de tomar niacina incluyen:

  • hiperemia
  • picazón u hormigueo en la piel
  • problemas con el tracto gastrointestinal
  • problemas musculares
  • problemas del hígado

Cuando se trata de obtener suficiente niacina de los alimentos, debe incluir algunos alimentos ricos en esta vitamina en su dieta diaria, como:

  • carne de pavo
  • pechugas de pollo (solo de pollo doméstico)
  • maní (cacahuates)
  • champiñones
  • hígado
  • atún
  • guisante verde
  • carne orgánica
  • semillas de girasol
  • aguacate

Intente comer más de algunos de estos deliciosos alimentos ricos en niacina para aumentar naturalmente su colesterol HDL "bueno".

¿Puede uno de los medicamentos que toma causar una disminución en el colesterol HDL en su cuerpo? Es posible! Los medicamentos como los esteroides anabólicos, los betabloqueantes, las benzodiacepinas y las progestinas pueden disminuir las lipoproteínas de alta densidad. Si está tomando alguno de estos medicamentos, informe a su médico al respecto y, si es posible, intente reemplazar estos medicamentos con productos naturales que también puedan resolver su problema.

4) Pescado / aceite de pescado / Omega-3

Al agregar pescado a su dieta en un corto período de tiempo, no solo puede vencer el colesterol LDL alto, sino también aumentar el bien. Según los resultados de las pruebas publicadas en febrero de 2014 (revista PLoS One), los científicos llegaron a la conclusión de que una dieta adecuada (donde el pescado es uno de los elementos principales) contribuye a un aumento en el tamaño de las partículas de HDL.

Riesgos de HDL

Dada la función protectora de HDL en relación con las arterias, el colesterol HDL bajo expone al cuerpo a un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Cuando el nivel de colesterol HDL cae muy por debajo de los niveles óptimos, la proporción de colesterol total es superior a 5, luego el daño a las arterias puede conducir a:

  • La aterosclerosis: Depósitos de grasa en las arterias que provocan una disminución del flujo sanguíneo.
  • Carrera: Obstrucción o ruptura de una arteria del cerebro, lo que resulta en la muerte del tejido cerebral.
  • Miocardio: disminución o interrupción del flujo sanguíneo, lo que resulta en la muerte del músculo cardíaco.
  • La enfermedad cardíaca coronaria: detención completa o parcial del flujo sanguíneo al corazón.

Al corregir los trastornos de producción de colesterol, la dietoterapia siempre está en primer lugar. El cumplimiento de la dieta y el consumo de la cantidad equilibrada deseada de nutrientes le ahorrará principalmente de kilos de más. En obesidad moderada a severa, un médico debe participar en el desarrollo de una dieta. Esto también se aplica a enfermedades crónicas graves.

Debe limitar su consumo de grasas saturadas, especialmente para personas con un estilo de vida de baja actividad. Es imposible excluir por completo los triglicéridos de la dieta, ya que se altera el equilibrio lipídico. Se debe dar preferencia a las grasas no saturadas. Reglas de nutrición:

  1. Lácteos y productos lácteos. El contenido de grasa de la leche no debe exceder el 2,5%. Queso cottage recomendado, yogurt bajo en grasa, leche fermentada al horno. El consumo de quesos, mantequilla es muy limitado.
  2. Carne La dieta incluye carne de res, ternera, carne de pato, ganso están completamente excluidos. El producto se hierve, las chuletas se cocinan por un par, es imposible freír. Excluir productos semiacabados y embutidos.
  3. Los despojos se eliminan de la dieta, con la excepción del hígado de pollo. Contiene vitamina D, que mejora la producción de colesterol bueno, y calcio, que asegura el transporte de alcohol lipofílico.
  4. Los huevos Se da preferencia a la codorniz, cuando se come pollo es mejor abandonar la yema. Se cocinan huevos pasados ​​por agua o tortillas de vapor.
  5. Pan De hecho, el producto no contiene nada útil, y un producto recién horneado aumenta la acidez del estómago, provoca la formación de gases en el intestino. Si es difícil abandonar completamente el pan, al menos intente reemplazarlo con pan rallado.

5) Practicamos una copa de vino (¡moderadamente!)

La práctica ha demostrado que el consumo moderado de alcohol (especialmente vino) puede aumentar el colesterol bueno en la sangre. Según la Clínica Mayo, esto significa: hasta una bebida alcohólica por día para mujeres y hombres mayores de 65 años (para hombres menores de 65 años, puede haber hasta dos porciones normalizadas por día).

Los experimentos médicos (publicados en febrero de 2016 en las páginas de la revista científica PLoS One) han confirmado con éxito este hecho. Los médicos encontraron que en 11 adultos, el consumo de vino en la cantidad de pequeña a moderada (000 o menos porciones normalizadas por semana para los hombres, respectivamente, la mitad de las mujeres) mostró un aumento en el HDL.

Pero hay otra cara de la moneda. Beber demasiado alcohol (abuso) puede cambiar fácilmente todos los beneficios para la salud a problemas graves y provocar aumento de peso, presión arterial alta, triglicéridos altos y dependencia del alcohol (las mujeres son especialmente propensas al alcoholismo).

Comida saludable

Si los resultados de las pruebas mostraron que las lipoproteínas de alta densidad se reducen, primero debe averiguar con el médico cuán crítica es la situación. Con pequeñas desviaciones de la norma, la concentración de HDL se ajusta utilizando ciertas sustancias contenidas en los productos:

  1. Omega 3. Es imposible excluir completamente los lípidos del menú, es necesario reemplazar las grasas saturadas con ácidos monobásicos alifáticos del grupo carboxílico. La mayoría de los omega-3 se encuentran en la caballa, la trucha, el eglefino y las anchoas. De los alimentos vegetales, las grasas no saturadas prevalecen en las algas, las semillas de lino y las espinacas.
  2. Niacina El ácido nicotínico, o vitamina B3, está involucrado en procesos redox, metabolismo de carbohidratos y lípidos. La niacina mejora el tracto digestivo, contribuyendo al procesamiento rápido y completo de los alimentos entrantes. Sobre todo se encuentra en el trigo sarraceno, remolacha, frijoles, algunos despojos (hígado, riñones), hongos. La niacina tiene una propiedad hipolipemiante, el consumo de productos con su contenido reduce significativamente el riesgo de desarrollar aterosclerosis.
  3. El beta-sitosterol es fitosterol, similar en estructura al colesterol. En medicina, la sustancia sintetizada se usa para reducir el contenido y la producción de colesterol malo. La sustancia se encuentra exclusivamente en productos vegetales: algas, aguacate, maní, arroz, linaza y semillas de calabaza.

Un poco sobre qué es el colesterol y por qué lo creó la naturaleza.

  1. El colesterol es un alcohol graso orgánico, que tradicionalmente se conoce como lípidos.
  2. Está presente en el cuerpo de muchos seres vivos (excepto plantas y no nucleares).
  3. El colesterol es producido por órganos internos (principalmente por el hígado), y viene parcialmente con alimentos de origen animal.
  4. Forma parte de las membranas citoplasmáticas de todas las células de un organismo vivo, proporcionándoles resistencia a los cambios de temperatura, resistencia, elasticidad y permeabilidad selectiva.
  5. El colesterol también participa en la síntesis de vitamina D liposoluble, las hormonas esteroides (aldosterona, cortisol, testosterona, progesterona, estrógeno), son parte de los ácidos biliares.

¿Parecería que qué hay de malo aquí? Previene el desequilibrio hormonal y la hipovitaminosis, apoya indirectamente la presión arterial y la función reproductiva, restaura la integridad de las membranas celulares. Es la última función del colesterol que, bajo ciertas condiciones, comienza a “trabajar” contra el organismo. Y esta condición es un daño a la coroides interna.

Cada microfisura, rasguño, pared desnuda de la arteria después de la descamación de las células, inmediatamente comienza a llenarse. Y con el aumento de la concentración, el colesterol hace esto sin control. Es decir, el proceso no se limita a restaurar la integridad: las masas de esteroles se depositan en las capas vasculares subyacentes con la formación de una placa aterosclerótica. Posteriormente, obtienen lípidos, proteínas, sales de calcio, exacerbando la condición del vaso.

Como resultado, la pared de la arteria se engrosa, abultando hacia la luz, lo que la estrecha. Menos sangre ingresa a los tejidos nutritivos, y por lo tanto, oxígeno y nutrientes. En medicina, estas condiciones se llaman hipoxia y desnutrición. Cada célula privada comienza a sufrir, su función se desvanece gradualmente y, en última instancia, la unidad de tejido estructural muere.

De hecho, ahora se ha descrito la patogenia de una enfermedad común del sistema cardiovascular, la aterosclerosis, complicada por un ataque cardíaco del cerebro, el miocardio, los tejidos blandos de las extremidades y la pared intestinal. Éstas son las afecciones más potencialmente mortales. Pero van precedidos y acompañados de cambios menos peligrosos hoy, pero fatales mañana en los órganos internos. Por lo tanto, el paso de sangre debe “mantenerse abierto” y el exceso de colesterol debe eliminarse del cuerpo.

Las grasas no fluyen libremente en el torrente sanguíneo, de lo contrario, las gotitas de grasa se atascarían en pequeños vasos. Se unen para transportar proteínas en el sitio de síntesis y entrada con la formación de lipoproteínas que se disuelven en la sangre. El componente proteico condensa el compuesto, y cuanto más grande es, más denso es. Es decir, los complejos de proteína-grasa de baja densidad consisten prácticamente en una gran gota de grasa rodeada de moléculas de proteínas individuales. Por el contrario, los de alta densidad contienen poca grasa y consisten principalmente en un componente proteico.

Los lípidos que pueden penetrar el grosor de la pared vascular están contenidos en lipoproteínas de baja densidad (LDL) y están destinados a su eliminación, en lipoproteínas de alta densidad (HDL). El colesterol de lipoproteínas de baja densidad “bueno” (alfa-, hdl) y el “malo” (beta-, ldl) son los principales indicadores del metabolismo de las grasas.

Inicialmente, el colesterol no se sintetiza "malo". Se produce en las cantidades necesarias exclusivamente para las necesidades del cuerpo. Un aumento de su concentración en la sangre comienza con una ingesta excesiva, un uso incompleto, una destrucción deteriorada y una excreción inferior. Se desarrolla una disminución en su nivel con la patología de los órganos sintetizadores: hígado, intestinos, riñones, glándulas suprarrenales y genitales.

El LDL se forma en estos órganos en varias etapas, pero ingresan al torrente sanguíneo en masa: las fracciones anteriores penetran fuera de las células en cantidades más pequeñas.

  1. El compuesto primario es lipoproteína de muy baja densidad (VLDL). Se forma a partir de componentes traídos que provienen de los alimentos y se sintetizan localmente. Más de la mitad del compuesto consiste en triglicéridos, y lo lleva a la periferia.
  2. VLDL, tanto intracelularmente como en el torrente sanguíneo general, se enriquece con proteínas, colesterol, fosfolípidos y se convierte en una lipoproteína de densidad intermedia. Su única vocación es convertirse en la base para la formación de LDL.
  3. La lipoproteína de baja densidad sintetizada entrega beta-colesterol y lípidos a las células necesitadas. Se fija en receptores específicos de tejido periférico y realiza una "donación", volviéndose más pobre y aumentando la densidad debido a un aumento en el porcentaje del componente de proteína no utilizado.

Un complejo empobrecido no utilizado une una proteína de transporte y se convierte en una lipoproteína de alta densidad completa. El HDL se desconecta del receptor y se envía al hígado, transportando el colesterol alfa para su utilización. En las células hepáticas, bajo la acción de las lipasas, el HDL se desintegra en compuestos simples. El colesterol se usa en la síntesis de ácidos biliares.

A través de los conductos biliares intrahepáticos, los ácidos biliares ingresan al reservorio, la vesícula biliar, y se almacenan en la bilis hasta la siguiente comida. Tan pronto como comienza el proceso de digestión, la vesícula biliar se contrae, empujando la bilis hacia la luz intestinal. Los ácidos biliares descomponen el bulto de alimentos en elementos absorbidos y ellos mismos también se descomponen.

Si la composición de los alimentos es pobre en grasas, los ácidos biliares no se utilizan por completo. Algunos de ellos se excretan con heces, y otros se absorben nuevamente en el torrente sanguíneo y entran en un nuevo ciclo de formación de lipoproteínas.

Plato con alimentos ricos en colesterol.

ProductoColesterol en mg por 100 g
Sesos de cerdo2000
Codorniz de huevo600
Gallina, huevo570
Caballa360
Carpa270
Capelán210
Arenque200
Yemas de cerdo200
Lengua de res150
Crema agria 30%130
Hígado de cerdo130
Corazón de cerdo120
Grasa de res110
Cordero gordo, cerdo100
Crema de esterilización. 25%100
Ternera80 - 110
Carne de ganado70
Carne de cerdo60 - 70
queso cottage graso60
Cod30
Leche de cabra30
Kéfir bajo en grasa10
Leche10
Kura 1 categoría30
Cuidado 2 cat.10
Ganso 1 categoría.110
Ganso 2 categoría.80
Turquía Categoría 150
Pavo 2 Gato30

Etiqueta de colesterol malo

ProductoLa proporción de fitosterol en mg por 100 g
Salvado de arroz integral400
Germen de trigo400
Las semillas de sésamo400
Semillas de girasol300
Fistashki300
Semillas de calabaza265
Nuez de cedro200
Semilla de lino200
Almendras200
aceite de oliva150
Aguacate76

Inmediatamente quiero resaltar el aguacate. Contiene la mayor cantidad de la sustancia fitosterol entre las frutas y ayuda a controlar y regular el colesterol en la sangre. Por 100 g, aproximadamente 76 mg. Si consumes medio aguacate durante veintiún días, esto puede reducir el colesterol total en un ocho por ciento y aumentar la proporción de colesterol bueno en quince. Sesenta gramos de almendras por día pueden reducir el colesterol malo en un siete por ciento y aumentar el colesterol bueno en seis.

Un poco de aceituna. Si lo usa como una alternativa a las grasas animales, puede reducir el nivel de colesterol malo en un dieciocho por ciento. Elija aceite de oliva sin refinar, también puede reducir la inflamación y relajar la endopelia en las paredes de las arterias.

Bayas (arándanos, arándanos, frambuesas, uvas rojas, granadas, fresas, aronia). Contienen polifenoles, como todas las frutas de color azul, rojo y violeta, que estimulan la producción de HDL en la sangre. Con la ayuda de las bayas, puede aumentar el nivel de colesterol bueno en dos meses en un cinco por ciento.

Omega 3 ayuda a normalizar el colesterol

Colesterol nuevo: qué es el colesterol HDL y cómo afecta la salud

Es un suplemento dietético hecho de caña de azúcar. Con él, puede ajustar la presión arterial, reducir el colesterol malo y reducir el peso.

Con el uso prolongado (un mes o más) disminuye la producción de colesterol malo

Repollo blanco en cualquier forma.

Reduce el colesterol y lo elimina del cuerpo al consumir cien gramos al día.

Cualquier verde. Debido al contenido de fibra dietética, carotenoides y luteína en su composición, reducen el nivel de colesterol malo y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

6) Reduce la ingesta de azúcar

Según un estudio publicado en noviembre de 2015 en la revista Nature, comer alimentos con alto contenido de carbohidratos y agregar azúcar (del pan blanco a las galletas y pasteles) reduce el colesterol HDL, lo que aumenta el riesgo de trastornos metabólicos.

Los carbohidratos refinados, que están rellenos con muchos productos modernos (incluso con la etiqueta "bajo en grasa"), de hecho, hacen que cualquier alimento sea tan malo como los alimentos con el mayor contenido de grasa. Debido a que esta grasa en ellos a menudo se reemplaza por carbohidratos (con la adición de azúcar y otros almidones).

Los ensayos clínicos realizados entre 2500 pacientes con diabetes (publicados en octubre de 2016 en la revista Nutrition Metabolism Cardiovascular Disease) mostraron que estas recomendaciones nutricionales (es decir, con el límite máximo de azúcar) llevaron a que los niveles de HDL aumentaran significativamente.

Otras recomendaciones valiosas basadas en los resultados de este experimento: si desea reducir rápidamente la ingesta de azúcar, la mejor opción sería reemplazarla sin problemas con frutas y verduras dulces. Es decir, no rechace abruptamente el azúcar. En lo que respecta a las grasas trans, las comidas fritas / picantes o las comidas rápidas, aquí la frase debe ser dura y definitiva: un rechazo tajante. Reducen significativamente el colesterol normal.

Denegación de alcohol y cigarrillos.

Dejar de fumar por completo (incluyendo vapear, narguile) y bebidas alcohólicas ayudará a elevar el nivel de colesterol bueno, así como a mejorar la salud en general.

Los cigarrillos contienen nicotina, que no tiene nada que ver con el ácido nicotínico. La nicotina es un alcaloide (sustancia venenosa) que destruye los receptores colinérgicos. Durante el tabaquismo, el alcaloide interrumpe los latidos del corazón. La interrupción del corazón provoca un mal funcionamiento de la presión y traumatismos en los vasos sanguíneos. Cantidades inadecuadas de nutrientes ingresan a varios tejidos. La deficiencia de micro y microelementos conduce a una violación del metabolismo de los lípidos.

El alcohol es dañino en cualquier cantidad. Tampoco hay beneficio en el vino; El consumo de una bebida que contiene alcohol de uva perturba la acidez natural del estómago. Los nutrientes no se procesan por completo, lo que supone una carga adicional para el hígado. El alcohol es una toxina poderosa; Cuando entra al cuerpo, el hígado trata de limpiar la sangre. Los hepatocitos funcionan en un modo mejorado, lo que conduce a su muerte. Un hígado enfermo no puede producir la cantidad correcta de HDL.

7) Utilizamos aceites vegetales

Al final resultó que, no todos los aceites son igualmente útiles cuando se trata de la salud de nuestro corazón. El aceite de oliva o de soja es principalmente grasas insaturadas que ayudan a reducir el colesterol LDL y, al mismo tiempo, aumentan el colesterol HDL bueno. Este hecho fue confirmado por los resultados de los experimentos publicados en julio de 2015 en la revista médica The Journal of Nutrition. Los científicos han descubierto que el aceite de oliva en la dieta reduce la concentración de colesterol LDL malo, especialmente en la sangre de los hombres jóvenes.

Otras pruebas de laboratorio han demostrado que el aceite de coco, en principio, es útil para aumentar el colesterol HDL, pero (por decirlo suavemente) no es el mejor aceite para la salud del corazón debido al alto contenido de grasas saturadas, que bajo ciertas condiciones puede provocar un fuerte exceso de la norma de colesterol LDL.

Физическая активность

Colesterol bueno - ¿que es? De hecho, es una sustancia que procesa las grasas en elementos importantes que proporcionan energía al organismo. Con actividad débil, el cuerpo no tiene tiempo para consumir grasas provenientes de los alimentos, estas se depositan. Para normalizar la proporción de colesterol bueno y malo, recurren a la actividad física de cualquier tipo. Al elegir actividades deportivas, uno debe centrarse en qué tan bajo es el HDL, en la presencia de enfermedades, en las preferencias personales.

Los ejercicios limitados de la mañana no funcionarán. Para mantener el cuerpo y restaurar los procesos alterados, uno debe recurrir a un entrenamiento moderadamente intenso. Es mejor dar preferencia a aquellas especies en las que existe una carga uniforme en todo el cuerpo. Gran carrera, natación, tenis. Puede utilizar la ayuda de un instructor deportivo, él lo ayudará a desarrollar una serie de ejercicios teniendo en cuenta las características individuales.

Las personas cuyo trabajo no está relacionado con la actividad deben hacer ejercicio cada 1,5 horas, ponerse en cuclillas, agacharse, etc. Por la noche, desde una parada hasta una entrada, es mejor caminar. Ingrese al elevador en el segundo piso, subir las escaleras mejora la circulación sanguínea.

Qué hacer para aumentar el HDL

Dejar de fumar La exclusión de fumar implica un aumento en los niveles de HDL de aproximadamente el 10%. Especialmente si agrega actividad física (al menos 5 días a la semana durante 30 minutos): natación, ciclismo, carrera, caminata rápida, jardinería, todo lo que aumenta la frecuencia cardíaca.

Pierda kilos de más. La pérdida de peso de 3 kg aumenta el HDL en 1 mg / dl de sangre.

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Sigue las reglas de una buena nutrición. La base de dicha dieta debe ser el consumo de grasas saludables. En particular, monoinsaturados y poliinsaturados, en este último caso es omega 3 contenido en frutas con cáscaras duras y pescado azul.

Beber uno o dos vasos de vino tinto por día. No todos están de acuerdo con esta recomendación, pero el vino ciertamente ayuda a mantener altos valores de HDL. Quizás esta sea la razón que explica la paradoja francesa. Los franceses, que son consumidores activos de grasas saturadas (mantequilla, carne grasosa), tienen una baja prevalencia de enfermedades cardiovasculares.

Tomar medicamentos que aumentan el HDL es la niacina más común. También existen suplementos basados ​​en este ingrediente. No debe usarse sin consejo médico, ya que puede haber efectos secundarios en la función hepática.

Para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, es necesario usar alimentos que ayuden a aumentar la proporción de colesterol HDL y disminuir el LDL.

  • PiscisRico en omega-3 (grasas) como el salmón o el pez espada.
  • Cereales, especialmente granos enteros como pan y pasta.
  • No grasa salchicha hervida o jamón bajo en grasa.
  • Queso bajo en grasacomo mozzarella, ricotta, queso de cabra.
  • Leche y yogurt.
  • Carne magracomo pavo, pollo y conejo.
  • Frutas secascomo avellanas, nueces y almendras porque contienen omega-3.
  • Alimentos ricos en antioxidantescomo la vitamina C, que es abundante en kiwi, brócoli, naranjas y limones.
  • Un poco de frijolcomo la soya, que contiene fitoestrógenos, sustancias que pueden imitar los efectos del estrógeno y reducir el colesterol.

Una dieta que puede ayudarlo a mantener bajo el colesterol "malo" es una dieta vegetariana, ya que elimina el consumo de grasas animales e implica el consumo de grandes cantidades de frutas y verduras ricas en grasas vegetales que contienen esteroles, que tienen una estructura similar a colesterol y estimulan el colesterol total más bajo.

Un estudio publicado en enero de 2016 en la revista Nutrients demostró que una dieta rica en antioxidantes aumenta el colesterol bueno en la sangre contra los triglicéridos, lo que a su vez reduce los riesgos de accidente cerebrovascular, insuficiencia cardíaca y otras enfermedades graves. Los alimentos ricos en antioxidantes incluyen chocolate negro, bayas, aguacates, nueces, repollo, remolacha y espinacas.

Con base en los valores de HDL únicamente elevados, no es posible establecer un diagnóstico ni hacer recomendaciones. Es necesario ver todos los indicadores del perfil lipídico aumentado: la concentración en el análisis de sangre del colesterol total, su fracción buena y mala, los triglicéridos y el coeficiente aterogénico. Dependiendo del resto del cuadro clínico, el médico puede recetar ciertas prescripciones.

Las causas más comunes de colesterol alto (HDL) son las dietas desequilibradas, la falta de ejercicio y los malos hábitos. Para normalizar el perfil lipídico, primero debe actuar sobre esta tríada etiológica.

Se recomienda una dieta diaria. Las carnes grasas, la manteca de cerdo, los platos picantes, fritos, ahumados, la comida rápida y los productos lácteos grasos están excluidos de su composición. Se da preferencia a los productos vegetales, que no solo normalizan los valores de HDL y LDL, sino que también tienen una serie de efectos beneficiosos sobre el macroorganismo.

Las HDL selectivamente elevadas en el perfil lipídico a valores moderados no son una indicación para prescribir medicamentos y se ajustan mediante terapia dietética. Si las desviaciones de la norma son más graves y se ven afectados varios parámetros lipídicos, luego de la consulta, el médico puede recetar medicamentos del grupo de estatinas: Rosart, Rosuvastatin, Atorvastatin y otros.

¿Cómo aumentar el HDL con medicamentos?

En caso de violaciones graves, el médico es responsable de la corrección del contenido de lipoproteínas. ¿Cómo aumentar el colesterol bueno con drogas? La autoadministración y el uso de medicamentos pueden tener un efecto muy negativo en la salud.

El médico determinará exactamente cómo aumentar el colesterol bueno sin consecuencias. Recurren al uso de drogas si las bajas concentraciones de lipoproteínas se vuelven permanentes y aumentan el riesgo de diversas enfermedades.

Medicamentos que aumentan el HDL:

    Las estatinas están diseñadas para reducir las fracciones de LDL. El mecanismo de acción es el siguiente: las sustancias activas se unen a las lipoproteínas de baja densidad y las eliminan de la sangre, restableciendo el equilibrio. Los más comúnmente recetados son Rosuvastatina, Actalip>Holeterin lpvp 04 2 - ¿Qué es el colesterol HDL y cómo afecta la salud?

Estresante lo menos posible

Cambiar el nivel de colesterol en el cuerpo es un proceso bastante complicado. Especialmente cuando se trata de lipoproteínas de alta densidad.

Elevar lipoproteínas de baja densidad es fácil. Es suficiente comer más alimentos ricos en colesterol.

Las lipoproteínas de alta densidad consisten principalmente en proteínas, por lo que su síntesis en el cuerpo es más complicada.

Para aumentar el nivel de lipoproteínas de alta densidad, es necesario excluir el uso de medicamentos que contienen esteroides anabólicos, corticosteroides.

Es necesario estar expuesto a situaciones estresantes lo menos posible. El sistema nervioso central también afecta en gran medida el desequilibrio del colesterol en el cuerpo. Con la exposición constante al sistema nervioso, se consumen lipoproteínas de alta densidad.

En algunos casos, cuando el coeficiente aterogénico es demasiado alto, y la dieta y el estilo de vida activo no conducen a la normalización de este coeficiente, es necesario utilizar una terapia farmacológica.

Dependiendo de lo que se ha convertido en una fuente de desequilibrio de lipoproteínas, se toman varios medicamentos: estatinas, fenobarbital, insulina, fibratos. Todos estos medicamentos pueden reducir el nivel de lipoproteínas de baja densidad, cambiando así el nivel de aterogenicidad.

Suplementos nutricionales, ¡pero solo siguiendo el consejo de un médico!

Si todos los métodos para aumentar el colesterol HDL no han tenido éxito, entonces se pueden probar los suplementos nutricionales. Sin embargo, los médicos acreditados advierten que los suplementos diseñados específicamente para aumentar el colesterol HDL aún no se entienden completamente. Tampoco está comprobado que puedan minimizar los riesgos de ataques cardíacos.

El uso de remedios caseros con bajo HDL

La medicina alternativa tiene en su arsenal muchas recetas que contribuyen a aumentar el colesterol bueno. Algunos remedios caseros incluso fueron prestados por fabricantes de medicamentos homeopáticos y suplementos dietéticos.

  1. Se vierte una cucharada con una colina de hojas secas de mora con agua hirviendo (250 g), se insiste durante aproximadamente una hora. Pase por el filtro, beba 50 g antes de las comidas.
  2. Se mezclan 200 g de jugo de zanahoria fresco con la misma cantidad de jugo de remolacha y 150 g de apio prensado. Intentan beber la mezcla de inmediato. El procedimiento se repite cada dos días durante dos semanas.
  3. 200 g de flores de tilo preparan 250 g de agua hirviendo, insista 40-50 minutos. Pase por el filtro, beba la bebida durante todo el día.

El colesterol bueno es necesario para mantener el funcionamiento normal. Con su disminución, aumenta el riesgo de desarrollar patologías vasculares. Una dieta bien elegida, educación física, rechazo de las adicciones son los mejores medios para mantener una concentración normal de HDL.

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Svetlana Borszavich

Médico general cardiologista, con trabajo activo en terapia, gastroenterología, cardiolgología, reumatología, inmunología con alergología.
Domina los métodos clínicos generales para el diagnóstico y tratamiento de enfermedades del corazón, así como electrocardiografía, ecocardiografía, monitoreo del cólera en un ECG y monitoreo diario de la presión arterial.
El complejo de tratamiento desarrollado por el autor ayuda significativamente con las lesiones cerebrovasculares y los trastornos metabólicos en el cerebro y las enfermedades vasculares: hipertensión y complicaciones causadas por la diabetes.
El autor es miembro de la Sociedad Europea de Terapeutas, participante habitual en conferencias y congresos científicos en el ámbito de la cardiolgía y medicina general. Ha participado repetidamente en un programa de investigación en una universidad privada de Japón en el campo de la medicina reconstructiva.

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