Πρόβλημα μετοχικού φαγητού γρήγορου φαγητού: Μαύροι και Ισπανόφωνοι νέοι στοχεύονται άδικα από διαφημίσεις

Οι αξιωματούχοι της Ιαπωνίας της McDonald υποκύπτουν στη συγγνώμη

  • Η νεότερη μελέτη αποκαλύπτει την αυξανόμενη διαφορά μεταξύ των διαφημίσεων που εστιάζονται σε περιθωριοποιημένες ομάδες έναντι των λευκών τους.
  • Καταστήματα φαγητού γρήγορου φαγητού, όπως τα McDonald's, Domino's και Taco Bell, επένδυσαν πάνω από 1.5 δισεκατομμύρια δολάρια σε διαφημίσεις TELEVISION το 2019 για να στοχεύσουν νέους Μαύρους και Ισπανόφωνους.
  • Το 2019, οι μαύροι νέοι παρακολούθησαν 75% ακόμη διαφημίσεις γρήγορου φαγητού από τους λευκούς τους, ενώ κανένα υγιές και ισορροπημένο πράγμα δεν διαφημίστηκε στην ισπανική γλώσσα TELEVISION.
  • Σχεδόν όλες οι διαφημίσεις γρήγορου φαγητού διαφημίζουν πλήρεις θερμίδες, μεγέθους ενηλίκων, κανονικά πράγματα επιλογής φαγητού (όχι πιάτα νέων) για τις ακόμα πιο θρεπτικές επιλογές τους.
  • Παρά τη στόχευση των νέων, πολύ λιγότερο από το 10% αυτών των διαφημίσεων μεταδόθηκαν στην ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ των νέων.

Πάνω από το ένα τρίτο των παιδιών και των εφήβων στις Ηνωμένες Πολιτείες καταναλώνουν φαγητό ευκολίας σε κάθε είδους παρεχόμενη ημέρα, σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Στατιστικής Υγείας. Επιπλέον, το μερίδιο των θερμίδων που λαμβάνουν τα παιδιά από φαγητό ευκολίας - το οποίο συνήθως περιλαμβάνει τρόφιμα που αποτελούνται χάμπουργκερ, τηγανιτές πατάτες και πίτσα - στην πραγματικότητα αυξήθηκαν επιπλέον τα τελευταία δύο χρόνια, με 1 στους 5 νέους στις ΗΠΑ να ταξινομούνται επί του παρόντος ως έχουν προβλήματα βάρους.

Μια μεταβλητή που προσθέτει σε αυτήν την ανάπτυξη είναι η διαφήμιση και το μάρκετινγκ.

Η αυξανόμενη μελέτη ανακάλυψε πραγματικά έναν ισχυρό σύνδεσμο Ιστού μεταξύ των τιμών των προβλημάτων βάρους των νέων και των βελτιώσεων στη διαφήμιση και το μάρκετινγκ για πολύ λιγότερο θρεπτικά τρόφιμα, όπως τρόφιμα ευκολίας.

Η πιο πρόσφατη έκθεση FACTS Fast Food που κυκλοφόρησε το Rudd Center for Food Policy and Obesity στο Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ είναι η πιο πρόσφατη που συνεισφέρει στα λογοτεχνικά έργα.

Πρώτα ρίξτε μια ματιά στις αναζητήσεις για

Το ρεκόρ του 2021 αξιολόγησε πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο 274 σνακ μπαρ επένδυσαν τα διαφημιστικά και διαφημιστικά τους έξοδα και πόσο παιδιά αποκάλυψαν σε αυτήν τη διαφημιστική καμπάνια. Οι πληροφορίες έμοιαζαν ακόμη πιο σωστές στους 27 κορυφαίους έμπορους γρήγορου φαγητού και ακριβώς πώς στόχευαν νέους λευκούς, ισπανικούς και μαύρους πελάτες κάτω των 18 ετών.

Σύμφωνα με τις πληροφορίες του Nielsen 2019, στις οποίες βασίστηκε η ερευνητική μελέτη, το κόστος διαφήμισης για φαγητό ευκολίας αυξήθηκε πραγματικά κατά 400 εκατομμύρια δολάρια δεδομένου ότι το 2012, φτάνοντας τα 5 δισεκατομμύρια δολάρια το 2019. Αυτή η διαφημιστική εκστρατεία γρήγορου φαγητού ασχολήθηκε επίσης ειδικά με τη νεολαία, και οι μαύρες και ισπανικές ομάδες ήταν υπερβολικά στοχευμένες.

Σε ετήσια βάση, η μελέτη ανακάλυψε την τήρηση των στατιστικών όταν οι διαφημίσεις διασκορπίστηκαν μέχρι την ηλικία:

  • 830 διαφημίσεις ΤΗΛΕΟΡΑΣΗΣ κάθε χρόνο στοχεύουν μικρά παιδιά ηλικίας 2–5 ετών
  • 787 διαφημίσεις επικεντρώθηκαν σε παιδιά ηλικίας 6-11 ετών
  • 775 διαφημίσεις κατευθύνθηκαν σε εφήβους ηλικίας 12 έως 17 ετών

Σε τυπικό επίπεδο, τα παιδιά και οι έφηβοι είδαν περισσότερες από 2 διαφημίσεις καθημερινά να διαφημίζουν πρόχειρα φαγητά ή οργανισμούς στο TELEVISION.

Η μελέτη ανακάλυψε επίσης ότι μόλις το 10% αυτών των διαφημίσεων μεταδόθηκαν σε παιδικές εκπομπές και πολύ λιγότερο από το 20% διαφημίστηκε πιάτα νέων.

Μόνο ένα κατάστημα εστίασης (McDonald's) διέθεσε πάνω από το 1% του κόστους του σε διαφημίσεις για να διαφημίσει ακόμη πιο θρεπτικά πιάτα νέων.

Επιπλέον, δείχνει ότι οι στοχευμένοι Μαύροι και Ισπανόφωνοι νέοι διαφήμιζαν προσιτές, μεγάλες μερίδες, προσφορές και πακέτα «αξίας».

Μεταξύ όλων των αναζητήσεων για, σύμφωνα με την Δρ Jennifer Harris, επόπτη διαφημιστικών και διαφημιστικών εκστρατειών στο Rudd Center και μεταξύ των συν-συγγραφέων της ερευνητικής μελέτης, ένα από τα πιο σοκαριστικά ήταν ότι μόνο το 1% των διαφημιστικών καταστημάτων γρήγορου φαγητού και του μάρκετινγκ «πολύ πιο θρεπτικά πράγματα επιλογής φαγητού.

«Αυτό σημαίνει ότι τα εστιατόρια έχουν μεγάλη σημασία για τη βελτίωση της θρεπτικής ποιότητας των ειδών μενού όταν μιλούν για τις πρωτοβουλίες εταιρικής ευθύνης τους, αλλά εξακολουθούν σχεδόν σχεδόν αποκλειστικά να διαφημίζουν τα ανθυγιεινά προϊόντα τους στους καταναλωτές», ενημέρωσε το "Detonic.shop".

Συγκρίνοντας τις πληροφορίες

Μεταξύ της διαφήμισης και του μάρκετινγκ τροφίμων και ποτών, το 40% των διαφημίσεων για παιδιά ηλικίας 2 έως 17 ετών διαφημίζονταν φαγητό ευκολίας. Οι διαφορές στις διαφημίσεις που στοχεύουν πολλά εθνοτικά υπόβαθρα ή φυλές αυξάνονται επίσης κατά τη διάρκεια των ετών.

Ισπανόφωνος νεολαία

Το κόστος διαφήμισης γρήγορου φαγητού στην ισπανική γλώσσα TELEVISION ανήλθε σε 318 εκατομμύρια δολάρια το 2019. Αυτό αποκαλύπτει αύξηση 33% δεδομένου ότι το 2012.

Οι McDonald's, Subway, Wendy's, Taco Bell, Domino's, Popeyes, Burger King και Little Caesars ήταν οι κορυφαίες μάρκες με στόχο την Ισπανία το 2019.

Το μόνο πιάτο των νέων που κυκλοφόρησε στο TELEVISION στην ισπανική γλώσσα το 2019 ήταν τα Happy Meals της McDonald, ωστόσο επικεντρώθηκαν κυρίως σε Ισπανόφωνες μητέρες και μπαμπάδες και όχι σε παιδιά.

Κανένα υγιές και ισορροπημένο πράγμα δεν διαφημίστηκε στην ισπανική γλώσσα TELEVISION το 2019.

Μεταξύ της ισπανικής νεολαίας, τα μικρά παιδιά παρακολούθησαν πολύ περισσότερες διαφημίσεις γρήγορου φαγητού από τις παλαιότερες ομάδες στην ισπανική γλώσσα TELEVISION, η οποία είχε να κάνει με μια διαφήμιση την ημέρα στις 342.3 διαφημίσεις το χρόνο.

Τα ισπανικά παιδιά απολάμβαναν 251.3 διαφημίσεις γρήγορου φαγητού το χρόνο, ενώ οι έφηβοι είδαν 210.4 διαφημίσεις.

Μαύρη νεολαία

Εν τω μεταξύ, 23 σνακ μπαρ επένδυσαν 99 εκατομμύρια δολάρια για να προωθήσουν το Black-target TELEVISION το 2019.

Το γρήγορο φαγητό (πίτσα, χάμπουργκερ, τηγανητά πουλερικά και παρόμοια τρόφιμα), γλυκά, γλυκά ροφήματα και ανεπιθύμητες λιχουδιές αποτελούνταν από το 86% του κόστους διαφήμισης φαγητού στην εκπομπή TELEVISION που στοχεύει ομάδες Black.

Οι Taco Bell, Domino's, Burger King, Wendy's, Arby's, McDonald's και KFC ήταν μεταξύ των κορυφαίων εμπορικών σημάτων με στόχευση Black.

Συγκεκριμένα, οι έφηβοι Μαύροι είδαν 1.9 έως 2.5 φορές περισσότερες διαφημίσεις για αυτά τα ίδια ακριβώς εστιατόρια σε σύγκριση με τους λευκούς εφήβους.

Τα μαύρα μικρά παιδιά και τα μαύρα παιδιά παρακολουθούσαν περίπου 3 διαφημίσεις καθημερινά ή περίπου 1,000 διαφημίσεις γρήγορου φαγητού σε ετήσια βάση το 2019. Οι μαύροι έφηβοι είδαν κάπως λιγότερες σε 986.9 διαφημίσεις καθ 'όλη την ίδια ακριβώς διάρκεια.

Οι μαύροι νέοι, συνολικά, είδαν 755 ακόμη περισσότερες διαφημίσεις από τα αντίστοιχα λευκά τους το 2019, σημειώνοντας αύξηση 60% από τους αριθμούς το 2012.

Αποκαλώντας αυτή τη διαφορά «θλιβερή», η Fatima Cody Stanford, πρόεδρος του τμήματος Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής (AAP) για τις παχυσαρκίες, ισχυρίστηκε ότι αυτό ήταν ένα από τα πολλά εμπόδια για την ενίσχυση της υγείας και της ευεξίας στη γειτονιά των Μαύρων.

«Φαίνεται ότι όλες οι δυνάμεις είναι εναντίον της κοινότητάς μας να [θέσουν σε κίνδυνο] την ποιότητα ζωής μας που σχετίζεται με την υγεία και την υγεία».

Γιατί είναι ενοχλητικό αυτό;

Αυτή η κατ 'αναλογία άμεση έκθεση που έχουν τα μαύρα παιδιά και οι έφηβοι μπορεί εν μέρει να δείξει ότι οι οργανώσεις γρήγορου φαγητού τοποθέτησαν τις διαφημίσεις τους σε όλη την εκπομπή TELEVISION που ελέγχθηκαν πολύ περισσότερο από τους μαύρους νέους από τους λευκούς νέους, τόνισε η ερευνητική μελέτη.

Οι συγγραφείς της ερευνητικής μελέτης έκαναν επίσης κατά νου ότι οι μαύροι νέοι ανακαλύφθηκαν να βλέπουν ακόμη περισσότερη τηλεόραση από τα λευκά τους ισοδύναμα. Για τα μαύρα μικρά παιδιά, αυτό πήρε συνηθισμένο 32% ακόμη περισσότερες ώρες TELEVISION, για τα μαύρα παιδιά 61% ακόμη περισσότερο, και για τους μαύρους εφήβους 58% ακόμη περισσότερο, συγκεκριμένα.

Αυτά τα αποτελέσματα ακολουθούν ένα ρεκόρ του 2011 από το Northwestern University, IL, το οποίο αναφέρει ότι τα παιδιά από περιθωριοποιημένες ομάδες επενδύουν 1-2 ώρες βλέποντας την ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ σε σύγκριση με τους λευκούς τους. Ένας οργανισμός έχει δημιουργηθεί επιπλέον μεταξύ της κοινωνικοοικονομικής κατάστασης και της στιγμής που τα παιδιά επενδύουν βλέποντας την ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ.

«Η χρήση του χρόνου προβολής ως ψυχαγωγού σημαίνει ότι οι γονείς δεν χρειάζεται να αφιερώσουν χρηματικούς πόρους που ενδέχεται να μην είναι διαθέσιμοι», θυμάται μια ερευνητική μελέτη του 2011 που κυκλοφόρησε στο περιοδικό Journal of Family Issues.

Ο χρόνος οθόνης, ο οποίος μπορεί να αναφέρεται ως ο χρόνος που διατίθεται για τη χρήση ενός ψηφιακού εργαλείου με μια οθόνη, όπως ένα TELEVISION, έξυπνη συσκευή, σύστημα υπολογιστή ή κονσόλα παιχνιδιών υπολογιστή, στην πραγματικότητα αυξήθηκε γρήγορα τα τελευταία δύο χρόνια και ειδικά σε όλο το κλείδωμα COVID-19.

Ο χρόνος προβολής έχει επίσης αναγνωριστεί ως μεταβλητή απειλής για προβλήματα βάρους των νέων, όπως συνιστάται από πληροφορίες από μια από τις πιο πρόσφατες ερευνητικές μελέτες του NHANES το 2009-2012. Η μελέτη ανακάλυψε ότι τα παιδιά ηλικίας 2-4 ετών που είχαν απόλαυση άνω των 2 ωρών TELEVISION καθημερινά ήταν πιο πιθανό να έχουν προβλήματα βάρους.

Αντίστοιχα, η διαμονή κοντά σε ένα μετρητή μεσημεριανού συνδέθηκε στην πραγματικότητα με τις μεγαλύτερες τιμές προβλημάτων βάρους. Τα παιδιά που ζουν τουλάχιστον μισό τετράγωνο μακριά από τέτοιες εγκαταστάσεις φαγητού είναι μεταξύ 2.5 και 4.4% πολύ λιγότερο πιθανό να έχουν προβλήματα βάρους από εκείνα που ζουν πιο αναλυτικά.

Αυτό επιβεβαιώνει ενοχλητικό ότι οι κοινότητες των Μαύρων και Ισπανών έχουν ανακαλυφθεί ότι στεγάζουν ακόμη περισσότερο σνακ μπαρ από τις λευκές κοινότητες, όπως έλαβε μια ερευνητική μελέτη του 2012.

Ο Στάνφορντ ισχυρίστηκε:

«[Η μελέτη του Rudd Center] ενισχύει αυτό που γνωρίζουμε εδώ και αρκετό καιρό. Η βιομηχανία γρήγορου φαγητού θύμα ευάλωτων [περιθωριοποιημένων] νέων. Αυτό είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό λόγω του δυσανάλογου αντίκτυπου της παχυσαρκίας στις κοινότητες χρωμάτων εδώ στις ΗΠΑ "

Όταν συνδυάζονται διαφημίσεις και παιδιά

Η έρευνα αποκάλυψε στην πραγματικότητα ότι τα παιδιά στην προεγχειρητική φάση - μεταξύ των ηλικιών 2 και 7 ετών και πριν μπορέσουν να αναγνωρίσουν συγκεκριμένη λογική - μπορούν να προσαρμοστούν άδικα με μηνύματα από διαφημίσεις.

Ο Αμερικανικός Ψυχολογικός Σύλλογος (APA) δηλώνει ότι τα παιδιά κάτω των 6 ετών δεν μπορούν να διαχωρίσουν το υλικό του προγράμματος TELEVISION από τις διαφημίσεις TELEVISION, ενώ εκείνα που είναι νεανικότερα των 8 ετών δεν μπορούν να κατανοήσουν την επιρροή που περιλαμβάνει διαφημίσεις.

Αυτό καθιστά τέτοια στοχευμένα έργα αδίστακτα όταν συμπεριλαμβάνονται τα παιδιά.

«Όλη η διαφήμιση σε μικρά παιδιά εκμεταλλεύεται τις μοναδικές τους ευπάθειες, αφού δεν έχουν τις γνωστικές ικανότητες να υπερασπιστούν από πειστικές προσπάθειες», ισχυρίστηκε ο Χάρις, εξηγώντας ότι προς το παρόν, η McDonald's επενδύει ένα από τα περισσότερα στη διαφήμιση και το μάρκετινγκ στα παιδιά.

«Αυτό πρέπει να σταματήσει», συμπεριέλαβε.

Τα παιδιά έχουν επίσης ανακαλυφθεί επιπρόσθετα ότι θυμούνται υλικό εύκολα από τις διαφημίσεις που βλέπουν. Μελέτες στη δεκαετία του 70 αποκάλυψαν στην πραγματικότητα μια μοναχική διαφήμιση ή μια ενιαία άμεση έκθεση που να είναι επαρκής για να τις αποκτήσει για να ευνοήσει ένα συγκεκριμένο εμπορικό σήμα.

Ένα ρεκόρ του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας του 2016 (ΠΟΥ) συνέστησε επίσης ότι η εφάπαξ ή συνεχής άμεση έκθεση στη διαφήμιση και το μάρκετινγκ τροφίμων μπορεί να επηρεάσει τις ιδέες και τις συνήθειες των παιδιών. Αυτό φάνηκε ιδιαίτερα αληθινό για τις επιλογές και τη συμπεριφορά χρήσης των πρόχειρων φαγητών.

Αυτός ο αντίκτυπος μπορεί να εμφανιστεί ως επαναλαμβανόμενες απαιτήσεις των παιδιών σε μητέρες και μπαμπάδες, και ως εκ τούτου επηρεάζει τις επιλογές αγοράς νοικοκυριού.

Οι διαφημίσεις γρήγορου φαγητού που αξιολογήθηκαν μεταξύ 2012 και 2019 ανακαλύφθηκαν επίσης ότι οδηγούν παιδιά σε εφαρμογές και ιστότοπους για κινητά, επικοινωνώντας μαζί τους για να κάνουν ηλεκτρονικές παραγγελίες. Αυτό δημιουργεί μια ολοκαίνουργια τοποθεσία με προβλήματα: μάρκετινγκ στο Διαδίκτυο για παιδιά.

Η παρακολούθηση της διαφήμισης και του μάρκετινγκ TELEVISION ενδέχεται να μην επαρκεί εάν διάφορα άλλα ηλεκτρονικά, υπερσύγχρονα συστήματα μέσων προωθούν τις ανεπιθύμητες τεχνικές διαφήμισης και μάρκετινγκ στα παιδιά.

Ο Χάρις αναγνώρισε ότι είναι πολύ πιο δύσκολο να προστατευθούν τα μεγαλύτερα παιδιά και οι έφηβοι όταν βασίζονται σε τέτοια διαφήμιση και μάρκετινγκ σε διάφορα συστήματα.

"[Είναι] παντού - στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, στο διαδίκτυο, συμπεριλαμβανομένων των κινητών συσκευών τους, σε όλες τις γειτονιές τους, ειδικά σε κοινότητες χρωμάτων χαμηλού εισοδήματος."

«Ωστόσο, οι εταιρείες γρήγορου φαγητού ακούνε τους καταναλωτές, και εάν οι καταναλωτές απαιτούν να αλλάξουν οι εταιρείες, θα το κάνουν».

Διαδικασίες μετριασμού: Λειτουργούν;

Εν ολίγοις, όχι.

Οι οργανώσεις γρήγορου φαγητού στην πραγματικότητα προσπάθησαν να παρουσιάσουν πρόθυμα πολύ πιο υγιεινές επιλογές, πλευρές και ποτά στις επιλογές τους για φαγητό και έχουν ενταχθεί στη διαφήμιση και στο μάρκετινγκ προγραμμάτων αυτορρύθμισης για να διαφημίσουν τέτοιες επιλογές. Τόσο πολύ, μόνο οι McDonald's και Burger King έχουν συμμετάσχει σε αυτές τις εκστρατείες.

Ωστόσο, αυτά στην πραγματικότητα δεν είχαν κανένα αποτέλεσμα να πείσουν τα παιδιά να επιλέξουν ακόμη πιο θρεπτικές εναλλακτικές σε σχέση με τα κανονικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, καθώς στην πραγματικότητα έχουν ανακαλυφθεί ότι τονίζουν το κόστος που περιλαμβάνει τα πιάτα και όχι το ίδιο το φαγητό.

Αυτό αντικατοπτρίστηκε σε μια ερευνητική μελέτη του 2015 που κυκλοφόρησε στο περιοδικό Plos One που αναζητούσε να αποκαλύψει τι θυμόταν τα παιδιά από τη διαφήμιση και το μάρκετινγκ fast food στο TELEVISION.

Τα παιδιά σπάνια θυμήθηκαν τα πολύ πιο θρεπτικά πράγματα, όπως τα μήλα και το γάλα, από τις διαφημίσεις των νέων και ήταν εξίσου πιθανότατα να λάβουν υπόψη το κόστος, όπως τα παιχνίδια. Ωστόσο, όταν αποκαλύφθηκαν ενήλικες διαφημίσεις με την ίδια ακριβώς ταξινόμηση, είδαν το φαγητό πολύ περισσότερο.

Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτή η διάκριση οφειλόταν στο γεγονός ότι το φαγητό δεν έδωσε έμφαση στις διαφημίσεις των παιδιών.

Αυτό συμβάλλει στη μελέτη που επιβεβαιώνει ότι τα πρότυπα απόκτησης των παιδιών ταιριάζουν ακριβώς με αυτά που βλέπουν

Αν και αυτή η ερευνητική μελέτη έχει περιορισμούς, καθώς δεν καθορίζει μακροπρόθεσμες ανακλήσεις, αυξάνει τα ζητήματα. Φαίνεται να υπάρχει απαίτηση για αξιολόγηση όλων των διαφημίσεων και του μάρκετινγκ των επιχειρήσεων που επικεντρώνονται στα παιδιά.

Τι μπορούμε να κάνουμε για να το αλλάξουμε αυτό;

«Δυστυχώς, η διαφήμιση γρήγορου φαγητού μοιάζει πολύ πριν από 8 χρόνια. Τα περισσότερα μεγάλα εστιατόρια ξοδεύουν περισσότερο από ποτέ στη διαφήμιση, και ότι η διαφήμιση στοχεύει ακόμη περισσότερο στη νεολαία των Μαύρων και Ισπανών », δήλωσε ο Χάρις.

Οι συγγραφείς της ερευνητικής μελέτης συμβουλεύουν την τήρηση τροποποιήσεων:

  • Τέτοιες καταστροφικές διαφημίσεις και στόχευση μάρκετινγκ περιθωριοποιημένων ομάδων πρέπει να περιοριστούν.
  • Τα καταστήματα φαγητού γρήγορου φαγητού πρέπει να κάνουν ακόμη περισσότερα για να ολοκληρώσουν την υπερβολικά υψηλή διαφήμιση και το μάρκετινγκ για πολύ λιγότερο θρεπτικά είδη - όπως το φαγητό ευκολίας - επικεντρωμένο στην Μαύρη και ισπανική νεολαία
  • Οι αγορές διαφήμισης και μάρκετινγκ και γρήγορου φαγητού πρέπει να αυτορυθμίζονται πρόθυμα για να περιορίσουν αυτές τις διαφημίσεις σε άτομα ηλικίας τουλάχιστον 14 ετών.
  • Οι διαφημίσεις που διαφημίζουν κανονικά πιάτα, ή ειδικά, όχι για νεαρά πιάτα, πρέπει να σταματήσουν στην παιδική τηλεοπτική εκπομπή.
  • Σε κυβερνητικό πτυχίο - για να αποτελείται από κυβερνητικές αρχές, πολιτείες και γειτονικές αρχές - πρέπει να παρουσιάζονται κριτήρια διατροφής για πιάτα νέων.
  • Οι φορολογικές μειώσεις πρέπει να απορριφθούν σε εταιρείες και οργανισμούς που εμπορεύονται πολύ λιγότερο υγιεινά και ισορροπημένα τρόφιμα και ποτά στα παιδιά.
  • Η διαφήμιση και το μάρκετινγκ TELEVISION πρέπει να περιορίζονται σε όλες τις εκπομπές για παιδιά ηλικίας κάτω των 9 ετών.

Ο Στάνφορντ ισχυρίστηκε: «Οι γονείς, οι επαγγελματίες, οι διαφημιστές και η κυβέρνηση πρέπει να δουν ενεργά το πώς οι δραστηριότητες και οι πρακτικές τους μπορεί να έχουν δραματικό αντίκτυπο στους πληθυσμούς που διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο για χρόνιες ασθένειες όπως η παχυσαρκία».

Για εκτεταμένη κοινωνική προσαρμογή, τόνισε επιπλέον την αξία των μητέρων και των μπαμπάδων και των εμπειρογνωμόνων που χρησιμοποιούν τις φωνές τους μιλώντας σε ιστότοπους κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης και υποστηρίζοντας τη βέλτιστη διατροφή τόσο στην κυβέρνηση της πόλης τους όσο και στο Κάπιτολ Χιλ.